Грибной суп «Строганов» в хлебе

6 порций 50 минут
Автор: Виктория Смирнова
порции: 6 готовить: 50 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 85

Добавить

Ингредиенты

Сливочное масло 25 г

Свежие шампиньоны 450 г

Консервированная кукуруза 100 г

Консервированный зеленый горошек 100 г

Смесь специй для грибного супа 20 г

Молоко 600 мл

Кипяток 300 мл

Бородинский хлеб 1 штука

Инструкция приготовления

50 минут Распечатать
  • 1. Разогреть духовку до 200 градусов.
  • 2. В кастрюле обжарить грибы в течение нескольких минут, затем добавить оставшиеся овощи. Добавить специи, молоко и горячую воду, приправить черным перцем и тушить 10 минут.
  • 3. Тем временем, выскоблить мякоть из буханки. Запечь буханку в духовке до хрустящего состояния.
  • 4. Положить запеченную буханку на тарелку и налить в него суп. Сразу подавать.

Совет к рецепту

Вкусный грибной суп — отличное сочетание грибов, кукурузы и горошка, которые подают в хрустящем хлебе. Если вы соберетесь и сделаете свой хлеб, блюдо будет абсолютно незабываемым. Вместо буханки хлеба можно использовать хрустящие булочки.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Тыквенный суп с поджаренной сладкой кукурузой

50 минут
9 ингредиентов

Тыква 700 г

Консервированная кукуруза 570 г

Сливочное масло 25 г

Репчатый лук 1 штука

Молоко 275 мл

Овощной бульон 725 мл

Лавровый лист 3 штуки

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Тыквенный суп с поджаренной сладкой кукурузой
57
добавить в избранное рецепт в избранном

Суп-пюре из рыбы и зеленого горошка

9 ингредиентов

Сливочное масло 2 столовые ложки

Пшеничная мука 2 столовые ложки

Молоко ½ стакана

Яичный желток 1 штука

Соль по вкусу

Умбрина 400 г

Консервированный зеленый горошек 300 г

Морковь 1 штука

Репчатый лук 2 головки

Суп-пюре из рыбы и зеленого горошка
24
Автор: Танюшка К.
добавить в избранное рецепт в избранном

Суп-пюре из зеленого горошка

30 минут
5 ингредиентов

Консервированный зеленый горошек 1 банка

Пшеничная мука 2 столовые ложки

Сливочное масло 3 столовые ложки

Молоко 4 стакана

Соль по вкусу

Суп-пюре из зеленого горошка
246
Автор: Алина
добавить в избранное рецепт в избранном

Суп томатный с кукурузой

8 ингредиентов

Консервированная кукуруза 1 банка

Молоко 3 стакана

Репчатый лук 1 головка

Сливочное масло 1 столовая ложка

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Томатный сок 1,5 стакана

Сливки 40%-ные ½ стакана

Суп томатный с кукурузой
234
добавить в избранное рецепт в избранном

Кукурузный суп с креветками

30 минут
7 ингредиентов

Консервированная кукуруза 1 банка

Очищенные креветки 200 г

Молоко 2 стакана

Сливочное масло 5 столовых ложек

Вода 2 стакана

Пшеничная мука 2 столовые ложки

Морская соль по вкусу

Кукурузный суп с креветками
797
добавить в избранное рецепт в избранном

Молочный суп чупе по‑аргентински

30 минут
7 ингредиентов

Репчатый лук 1 штука

Сливочное масло 1 столовая ложка

Картофель 6 штук

Молоко 1 л

Консервированная кукуруза 2 банки

Сыр 200 г

Яичный желток 2 штуки

Молочный суп чупе по-аргентински
437