ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Грибной суп в горшочке

Грибной суп в горшочке

АВТОР: Keglya :)
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
104
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
255
7
21
12
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Свежие грибы
500 г
Зеленый перец
1 г
Репчатый лук
1 головка
Корень петрушки
1 штука
Корень сельдерея
1 штука
Зелень
50 г
Зеленый лук
50 г
Лавровый лист
1 штука
Растительное масло
4 столовые ложки
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Грибы нарезать кусочками и обжарить в масле (30 минут) на небольшом огне.
2Перец нарезать полосками. Лук, корень петрушки и сельдерея измельчить и обжарить в оставшемся масле до золотистого цвета.
3В глиняный горшочек налить 1 л воды, посолить и поставить в холодную духовку. Затем духовку включить и довести воду до кипения.
4Сладкий перец, грибы и лук с кореньями осторожно положить в кипящую воду, перемешать, добавить лавровый лист, зелень петрушки, укропа и варить в течение 10–15 минут.
5Зеленый лук нарезать колечками. Перед подачей положить в суп. По желанию можно добавить сметану.
Совет к рецепту
Грибы — лисички, шампиньоны или белые. Зелень — петрушка или укроп.
Комментарии (3):
0
Вкусно! Просто! Варил на курином бульоне!
0
Это низкокалорийная еда? КАРЛ!
0
А кипяток из чайника в горшочки залить? Не?
спецпроекты
Похожие рецепты
Грибной суп с маскарпоне
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
30 минут
0
2
0
Сливочно-грибной суп
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
45 минут
0
1
0
Мисо-суп с грибами
Автор: Матильда Огурцова
2 порции
40 минут
2
2
0
Грибной крем-суп
Автор: Лоскутова Марианна
4 порции
20 минут
2
2
0
Сункапур с фруктами
Автор: Матильда Огурцова
2 порции
45 минут
0
1
0
Сункапур с ариштой
Автор: Матильда Огурцова
2 порции
45 минут
0
1
0
Губница
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
50 минут
1
1
0
Грибной суп с булгуром
Автор: Еда
3 порции
45 минут
22
2
0