1Говядину промойте и залейте 4 литрами воды. Сварите до готовности на слабом огне, снимая пену. процедите бульон. Отделите мясо от костей, нарежьте кубиками и положите обратно в бульон.
5Добавьте в суп пассерованый с томатной пастой лук и доведите до кипения. После закипания положите в суп подготовленные помидоры, доведите до кипения и настаиваете еще 20 минут.
Мне очень понравилось. И пусть там не все, как в настоящем, зато нет труднодобываемых и дорогих продуктов. Открыла для себя и для своей семьи что-то новое. Спасибо. Только рис, то ли нужно меньше использовать, то ли отваривать отдельно, а то на следующий день он увеличился в объеме. Но все равно очень вкусно.
Поменяйте название, не надо обманывать людей. Кучу времени и стараний потратил и приготовил не харчо.А когда за луком в очереди стоял очень хотелось еще и орехов взять.
