1Приготовление мороженного. Чтобы приготовить пикантное, освежающее мороженное из базилика, вам понадобится взять желтки и смешать их с сахаром. А затем влить в эту солнечную смесь горячее молоко.
2Измельчить базилик, добавить туда же. Заварить смесь на водяной бане.
3После взбить сливки до консистенции густой сметаны. Охладить молочную смесь и ввести туда сливки.
