Холодник на кефире

5 порций 20 минут
Автор: Uladzimir
порции: 5 готовить: 20 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 15

Добавить

Автор рецепта

Uladzimir

Автор: Uladzimir

10 рецептов

Ингредиенты

Порции

Кефир 3,2%-ый 1 л

Свекла 250 г

Огурцы 125 г

Зеленый лук с луковицей 3 г

Укроп 50 г

Яйцо куриное 5 штук

Соль по вкусу

Сахар по вкусу

Кислота лимонная по вкусу

Вода по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

20 минут Распечатать
  • 1. Отварную свёклу потереть на мелкой (например морковной или картофельной) тёрке.
    Лук и укроп мелко нарезать.
    Яйца нарубить.
  • 2. Смешать смешать свёклу, лук, укроп, яйца, залить кефиром, добавить по вкусу соль (сахар и кислоту использовать для регуляции вкуса, если в этом возникает необходимость ), тщательно размешать. Воду добавить в случае, когда холодник оказался (из-за кефира) слишком густым.
  • 3. Настоять в холоднике около 10 минут, после чего ещё раз перемешать и разлить по тарелкам.

Читайте также

Какая домашняя варочная панель подходит для вока

Рассказываем на примере газовой варочной панели Asko

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Свекольник

904
добавить в избранное рецепт в избранном

Холодный летний суп со…

32
добавить в избранное рецепт в избранном

Свекольник по‑литовски на…

55
Автор: ananasovka
добавить в избранное рецепт в избранном

Холодный борщ по‑литовски

82
Автор: Kate Borichevskaya
добавить в избранное рецепт в избранном

Свекольник из сырых овощей

7
добавить в избранное рецепт в избранном

Литовский кефирный суп со…

14
Автор: Ekaterina Gusakova
Показать еще