Ягодный карельский суп

2 порции 15 минут
Автор: Nikita Melnikov
порции: 2 готовить: 15 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 3

Добавить

Автор рецепта

Nikita Melnikov

Автор: Nikita Melnikov

33 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    136

    ккал

  • Белки

    3,9

    грамм

  • Жиры

    1,2

    грамм

  • Углеводы

    24,9

    грамм

Ингредиенты

Порции

Ржаная мука 5 столовых ложек

Заменитель сахара по вкусу

Свежие ягоды 300 г

Инструкция приготовления

15 минут Распечатать
  • 1. Взять любую из указанных ягод или смесь и растолочь.
  • 2. Высыпать в кастрюлю и налить воды, чтобы вода покрывала ягоды.
  • 3. Перед тем, как смесь закипит, насыпать муки.
  • 4. Подсластить по вкусу, если будете использовать сахар.
  • 5. Довести до кипения.
  • 6. Разлить по тарелкам и добавить по вкусу мед.

Совет к рецепту

Ржаная мука была в оригинальном рецепте. Я пробовал готовить с льняной и кунжутной мукой. С льняной получается более интересная консистенция, более тягучая. С кунжутной менее однородно.

Читайте также

Куда пойти учиться

Хорошие российские повара о том, можно ли попасть к ним на стажировку

Первокурсники

Ученики первого потока Школы «Еды» — о том, как учиться онлайн

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Куриный суп по‑домашнему

7485
добавить в избранное рецепт в избранном

Солянка мясная

6367
добавить в избранное рецепт в избранном

Крем-суп из тыквы

6926
добавить в избранное рецепт в избранном

Крем-суп из шампиньонов

9963
Автор: sundance
добавить в избранное рецепт в избранном

Томатный суп из морепродуктов

7464
Автор: Ульяна Мэй
добавить в избранное рецепт в избранном

Сырный суп по‑французски с…

18412
Автор: Катерина
Показать еще