Японский суп (Дзосуй)

6 порций 30 минут
Автор: Katerina Balakireva
порции: 6 готовить: 30 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 20

Добавить

Автор рецепта

Katerina Balakireva

Автор: Katerina Balakireva

1 рецепт

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    290

    ккал

  • Белки

    20,7

    грамм

  • Жиры

    6,7

    грамм

  • Углеводы

    35,2

    грамм

Ингредиенты

Порции

Куриный бульон 3 л

Рис 200 г

Мясо краба 400 г

Яйцо куриное 3 штуки

Соль по вкусу

Соевый соус 2 столовые ложки

Зеленый лук по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Отвариваем рис в несоленой воде. Промываем. Даем воде стечь.
  • 2. Режем крабовое мясо (или крабовые палочки) вдоль волокон, крупными кусками.
  • 3. Подогреваем бульон. Добавляем в него рис. Доводим до кипения.
  • 4. После того как бульон закипел, его необходимо посолить. Но необходимо учитывать, что соевый соус, добавляемый в конце также бывает достаточно соленым.
  • 5. Добавляем крабовое мясо, немного разбирая его на волокна. Даем покипеть 5–7 минут.
  • 6. Взбиваем 3 яйца до однородной консистенции и, постоянно помешивая, вливаем их в кипящий суп. После того как яйца полностью свернутся, перестаем перемешивать, отключаем огонь. Накрываем суп крышкой на 10 минут.
  • 7. При подаче, в каждую тарелку добавляем соевый соус и зеленый лук.

Читайте также

Мороз под кожу

Что делают с треской и пикшей на новейшем заводе в Мурманской области

Какая домашняя варочная панель подходит для вока

Рассказываем на примере газовой варочной панели Asko

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Куриный суп по‑домашнему

7478
добавить в избранное рецепт в избранном

Солянка мясная

6358
добавить в избранное рецепт в избранном

Крем-суп из тыквы

6924
добавить в избранное рецепт в избранном

Крем-суп из шампиньонов

9956
Автор: sundance
добавить в избранное рецепт в избранном

Томатный суп из морепродуктов

7455
Автор: Ульяна Мэй
добавить в избранное рецепт в избранном

Сырный суп по‑французски с…

18402
Автор: Катерина
Показать еще