Крапивные щи со свеклой

АВТОР: Olga Egurnova

порции: 4ГОТОВИТЬ:

20 минут

Автор рецепта

Великий пост - это отличный повод вспомнить про разнообразие рецептов без мяса, яиц, молока. Рецепты не должны быть скучными и архаичными, они могут быть современными, актуальными и очень красивыми. Смотрите лучшие рецепты в нашем специальном проекте

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

154

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Молодая крапива

1 пучок

Картофель

2 штуки

Маринованная свекла

100 г

Куриное яйцо

4 штуки

Соль

по вкусу

Инструкция приготовления

20 минут

Распечатать

1Крапиву порубить, картофель крупно натереть. Положить крапиву и картошку в кипящую воду, посолить. Варить овощи около 5 минут, затем выключить огонь и добавить маринованную свеклу. Суп остудить.