Крем-суп из тыквы и болгарского перца

5 порций 1 час 10 минут
Автор: Елена Гудина
порции: 5 готовить: 1 час 10 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 17

Добавить

Автор рецепта

Елена Гудина

Автор: Елена Гудина

6 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    167

    ккал

  • Белки

    6,6

    грамм

  • Жиры

    4,9

    грамм

  • Углеводы

    32,9

    грамм

Ингредиенты

Порции

Тыква 1,5 кг

Морковь 2 г

Сладкий перец 2 штуки

Репчатый лук 2 штуки

Сливки 10%-ные 200 г

Соль по вкусу

Молотый белый перец по вкусу

Мускатный орех на кончике ножа

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час 10 минут Распечатать
  • 1. Нарезанные средним кубиком тыкву, морковь и лук обжарить на растительном масле.
  • 2. Болгарский перец запечь, снять шкурку и отправить к остальным овощам, посолить.
  • 3. Обжаренные овощи залить небольшим количеством воды, тушить до готовности.
  • 4. Измельчить овощи с помощью блендера до состояния пюре. Добавить сливки, приправить белым перцем и мускатным орехом.
    Если все же суп получается слишком густой, его можно разбавить небольшим количеством молока.
    Прогреть еще 5 минут. Подавать с гренками.

Читайте также

5 закусок на все случаи жизни

Лысые помидоры, дикие огурцы и другое вкусное сопровождение для водки и не только.

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Шурпа по‑татарски

1 час
7 ингредиентов

Соль на кончике ножа

Репчатый лук 4 штуки

Баранина 700 г

Помидоры 2 штуки

Морковь 2 штуки

Картофель 3 штуки

Сладкий перец 2 штуки

Шурпа по-татарски
216
Автор: Танюшка К.
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриный суп с тыквой

1 час 15 минут
7 ингредиентов

Репчатый лук 1 головка

Курица 1 штука

Корень сельдерея ½ штуки

Морковь 4 штуки

Кабачки 2 штуки

Тыква ½ кг

Соль по вкусу

Куриный суп с тыквой
71
добавить в избранное рецепт в избранном

Суп-пюре из картофеля и куриной грудки

40 минут
6 ингредиентов

Картофель 5 штук

Куриная грудка 1 штука

Морковь 1 штука

Репчатый лук 1 штука

Сливки 10%-ные 300 мл

Соль по вкусу

Суп-пюре из картофеля и куриной грудки
201
Автор: Наталья C
добавить в избранное рецепт в избранном

Суп с лососем и болгарским перцем

40 минут
7 ингредиентов

Лосось 500 г

Сладкий перец 2 штуки

Картофель 2 штуки

Морковь 1 штука

Репчатый лук 1 штука

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Суп с лососем и болгарским перцем
321
Автор: Алена
добавить в избранное рецепт в избранном

Оранжевые щи с цветной капустой

30 минут
5 ингредиентов

Морковь 1 штука

Цветная капуста 1 штука

Репчатый лук 1 штука

Сладкий перец 1 штука

Говядина с костями 300 г

Оранжевые щи с цветной капустой
35
добавить в избранное рецепт в избранном

Сырный суп с кроликом и сухариками

1 час 30 минут
7 ингредиентов

Кролик 500 г

Картофель 200 г

Спагетти 200 г

Репчатый лук 1 головка

Морковь 200 штук

Сладкий перец 200 г

Плавленый сырок 300 г

Сырный суп с кроликом и сухариками
4
Автор: Аля
Показать еще