Куриный рисовый суп с зеленым горошком

4 порции
Автор: Ольга Худина
порции: 4
добавить в избранное рецепт в избранном 270

Добавить

Автор рецепта

Ольга Худина

Автор: Ольга Худина

5317 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    498

    ккал

  • Белки

    37,1

    грамм

  • Жиры

    17,8

    грамм

  • Углеводы

    51,9

    грамм

Ингредиенты

Порции

Репчатый лук 1 головка

Сливочное масло 40 г

Замороженный зеленый горошек 350 г

Рис для ризотто 175 г

Куриный бульон 1,2 л

Куриная грудка 250 г

Рубленая петрушка 2 столовые ложки

Тертый сыр пармезан 4 столовые ложки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Отварите курицу в кипящей воде до готовности. Охладите и порежьте на небольшие кусочки.
  • 2. Растопите сливочное масло в кастрюле и обжарьте мелко нарезанный лук 5 минут до мягкости. Измельчите половину горошка в блендере до однородной массы.
  • 3. К луку добавьте рис и перемешайте. Влейте бульон и добавьте весь горошек и курицу.
  • 4. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите, не закрывая крышкой, 20 минут. Посолите и посыпьте петрушкой, пармезаном и свежемолотым черным перцем.

Читайте также

Как выбирать заморожен­ную рыбу

Рассказывает Сергей Ерошенко, шеф «Честной кухни» и «Федя, дичь!»

Какая домашняя варочная панель подходит для вока

Рассказываем на примере газовой варочной панели Asko

Комментарии: 3

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Гороховый крем-суп с петрушкой

184
добавить в избранное рецепт в избранном

Картофельный крем-суп с…

351
добавить в избранное рецепт в избранном

Холодный крем-суп с зеленым…

27
добавить в избранное рецепт в избранном

Суп из цветной капусты с карри

14
добавить в избранное рецепт в избранном

Крем-суп с макаронами

8
добавить в избранное рецепт в избранном

Горячий томатный суп

1
Показать еще