Куриный суп с карри

4 порции 20 минут
Автор: Catherine Cherry
порции: 4 готовить: 20 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 7

Добавить

Автор рецепта

Catherine Cherry

Автор: Catherine Cherry

21 рецепт

История к рецепту

«Все мы с детства знаем о том, что "бабушкин куриный суп" - чуть ли не наилучшее средство от простуды и гриппа.  Но…»

Читать полностью

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    109

    ккал

  • Белки

    8,8

    грамм

  • Жиры

    3,5

    грамм

  • Углеводы

    9,7

    грамм

Ингредиенты

Порции

Куриный бульон 1 л

Лапша 40 г

Морковь 1 штука

Перец чили 5 г

Грибы шиитаке 3 штуки

Яйцо куриное 1 штука

Карри 1 чайная ложка

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

20 минут Распечатать
  • 1. Морковь крупно натереть ( или нарезать, смотря, в каком виде вы ее любите в супе), грибы шиитаки нарезать полосками, перец чили мелко нарубить. Бульон довести до кипения, добавить морковь, чили и приправу карри, варить около 6–7 минут до мягкости моркови, на 3-ей минуте добавить грибы. Посолить.
  • 2. Всыпать лапшу, варить 2–3 минуты, тем временем взбить яйцо вилкой и, непрерывно помешивая, влить в суп.

Читайте также

Как вынуть костяк из рыбы

Из обычной и из плоской — рассказывает шеф Мишель Ленц

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Суп-лапша

68
добавить в избранное рецепт в избранном

Тайский куриный суп

173
Автор: Алина
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриный суп с яйцом и зеленым…

276
добавить в избранное рецепт в избранном

Морковный суп-пюре с карри

559
добавить в избранное рецепт в избранном

Испанский чесночный суп

235
Автор: ШЕФМАРКЕТ
добавить в избранное рецепт в избранном

Китайский кисло-острый суп

24
Автор: ШЕФМАРКЕТ
Показать еще