Куриный суп с кукурузой и паприкой

6 порций
Автор: Ольга Худина
порции: 6
добавить в избранное рецепт в избранном 220

Добавить

Автор рецепта

Ольга Худина

Автор: Ольга Худина

5318 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    759

    ккал

  • Белки

    48

    грамм

  • Жиры

    52,6

    грамм

  • Углеводы

    21,5

    грамм

Ингредиенты

Порции

Сливочное масло 4 столовые ложки

Репчатый лук 120 г

Пшеничная мука ¼ стакана

Куриный бульон 4 стакана

Консервированная кукуруза 220 г

Паприка ½ чайной ложки

Концентрированное молоко 1 стакан

Херес 2 столовые ложки

Курица 1 штука

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. В большой кастрюле сварите курицу до готовности. Охладите в бульоне, снимите кожу и очистите от костей. Порвите на небольшие кусочки.
  • 2. В большой кастрюле растопите сливочное масло на среднем огне и обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета 5 минут, помешивая. Добавьте муку и перемешивайте еще 2 минуты, пока мука слегка не подрумянится.
  • 3. Медленно влейте бульон, постоянно помешивая. Доведите до кипения, сделайте совсем маленький огонь и добавьте молоко, паприку и кукурузу. Варите 10 минут.
  • 4. Добавьте кусочки курицы и варите еще 5 минут.
  • 5. Добавьте херес и варите еще 1 минуту.

Читайте также

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 1

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Суп-пюре из кур

337
добавить в избранное рецепт в избранном

Суп с кусочками курицы

27
добавить в избранное рецепт в избранном

Крем-суп из шампиньонов на…

986
Автор: Анастасия
добавить в избранное рецепт в избранном

Сливочный суп из черемши

16
добавить в избранное рецепт в избранном

Крем-суп из шампиньонов с…

610
добавить в избранное рецепт в избранном

Чихиртма по‑старогрузински

1
Показать еще