Морковно-кукурузный крем-суп с пряностями

1 порция 25 минут
Автор: Tata Isupova
порции: 1 готовить: 25 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 20

Добавить

Автор рецепта

Tata Isupova

Автор: Tata Isupova

1 рецепт

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    622

    ккал

  • Белки

    14

    грамм

  • Жиры

    37

    грамм

  • Углеводы

    58,1

    грамм

Ингредиенты

Порции

Морковь 4 штуки

Вода 1,5 стакана

Кокосовое молоко ½ банки

Сливки 20%-ные 1 столовая ложка

Молотый имбирь по вкусу

Карри по вкусу

Крупная морская соль по вкусу

Молотый мускатный орех по вкусу

Черные кунжутные семечки по вкусу

Замороженные зерна кукурузы ½ стакана

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

25 минут Распечатать
  • 1. Почистите морковь, нарежьте на кусочки и отправьте в пароварку.
  • 2. Минут через 15, когда морковь станет мягче, добавьте в пароварку горсть замороженной кукурузы.
  • 3. Пусть морковь и кукуруза побудут вместе минут 5–7.
  • 4. Настало время избавиться от пароварки и поместить морковь и кукурузу в отдельную кастрюлю. Туда же добавьте воду и кокосовое молоко.
  • 5. Когда суп нагреется, добавьте пряности и соль. Подержите его на небольшом огне еще некоторое время, снимите с огня, добавьте сливки и прикройте на минуту крышкой.
  • 6. Минута блендера, и суп готов. Черный кунжут очень украсит его.

Совет к рецепту

Вы можете не варить овощи на пару, а запечь их.

Читайте также

Банковский сектор

Как делают рыбные консервы в Калининградской области

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Куриный суп по‑домашнему

7459
добавить в избранное рецепт в избранном

Солянка мясная

6349
добавить в избранное рецепт в избранном

Крем-суп из тыквы

6915
добавить в избранное рецепт в избранном

Крем-суп из шампиньонов

9942
Автор: sundance
добавить в избранное рецепт в избранном

Томатный суп из морепродуктов

7434
Автор: Ульяна Мэй
добавить в избранное рецепт в избранном

Сырный суп по‑французски с…

18366
Автор: Катерина
Показать еще