Нежный итальянский суп с курицей

Автор: Екатерина Лихэйн
порции: 4 готовить: 40 минут

Добавить

Ингредиенты

Куриное филе 500 г

Стебель сельдерея 3 штуки

Помидоры 1 штука

Сладкий перец 200 г

Паста 100 г

Соль щепотка

Оливковое масло 4 столовые ложки

Сливки 150 мл

Пшеничная мука 1 столовая ложка

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Отвариваем куриный бульон, достаем филе и разбираем на кусочки.
  • 2. Сельдерей и цветной перец режем кубиками и тушим 10 минут на оливковом масле с добавлением сливок и муки. Соль, перец, специи по вкусу.
  • 3. Добавляем в бульон курицу, пасту, нарезанный кубиками помидор и тушеные овощи. Попробовать и добавить еще сливок и оливкового масла. Варим еще 5–10 минут до загустения.
  • 4. Подаем с зеленью.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Сырный суп с сельдереем

30 минут
12 ингредиентов

Стебель сельдерея 250 г

Лук репчатый 1 головка

Картофель 3 штуки

Оливковое масло 2 столовые ложки

Пшеничная мука 2 столовые ложки

Яичный желток 1 штука

Сыр 100 г

Сливки 100 мл

Лимонный сок 2 столовые ложки

Зелень 20 г

Соль по вкусу

Перец молотый черный по вкусу

103
добавить в избранное рецепт в избранном

Суп гаспачо

10 минут
7 ингредиентов

Помидоры 2 штуки

Сладкий перец ¼ г

Чеснок 1 зубчик

Огурцы 1 штука

Соевый соус 1 столовая ложка

Оливковое масло 2 столовые ложки

Зелень щепотка

30
добавить в избранное рецепт в избранном

Овощной суп с капустой

30 минут
7 ингредиентов

Лук репчатый 6 штук

Помидоры 5 штук

Сладкий перец 2 штуки

Белокочанная капуста 1 кг

Стебель сельдерея 1 пучок

Соль по вкусу

Перец молотый черный по вкусу

8
добавить в избранное рецепт в избранном

Гаспачо с сельдереем

15 минут
12 ингредиентов

Помидоры 3 штуки

Стебель сельдерея 2 штуки

Сладкий перец 1 штука

Огурцы 3 штуки

Лук ½ штуки

Чеснок 1 зубчик

Зелень по вкусу

Зеленый базилик по вкусу

Соль по вкусу

Сахар по вкусу

Бальзамический уксус по вкусу

Оливковое масло 1 столовая ложка

214
добавить в избранное рецепт в избранном

Боннский суп

10 минут
7 ингредиентов

Капуста 400 г

Лук 5 штук

Помидоры 1 штука

Сладкий перец 1 штука

Морковь 1 штука

Петрушка 1 пучок

Стебель сельдерея 1 штука

28