Нежный куриный суп-пюре с сыром

4 порции 40 минут
Автор: Sveta Shevchenko
порции: 4 готовить: 40 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 678

Добавить

Автор рецепта

Sveta Shevchenko

Автор: Sveta Shevchenko

3 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    429

    ккал

  • Белки

    26

    грамм

  • Жиры

    22,3

    грамм

  • Углеводы

    31,1

    грамм

Ингредиенты

Порции

Куриный бульон 2 л

Курица 250 г

Морковь 1 штука

Картофель 3 штуки

Репчатый лук 1 штука

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Сухарики со вкусом чеснока по вкусу

Чеснок 1 головка

Сыр филадельфия 175 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Варим куриный бульон. Пока готовится бульон. нарезаем мелко лук, чеснок и натираем на терке морковь.
  • 2. Делаем зажарку. Кидаем лук и через пару минут докидываем морковь и чеснок, жарим пока лук не станет золотистого цвета.
  • 3. Пока готовится зажарка чистим картофель и нарезаем на среднего размера кубики.
  • 4. Достаем готовую курицу из бульона и тоже нарезаем ее на среднего размера кусочки.
  • 5. Кидаем в бульон картофель, курицу, зажарку и добавляем сыр филадельфия. Хорошенько размешать сыр.
  • 6. Добавляем соль, перец по вкусу. Все взбить блендером, суп будет более однородным и нежным.
  • 7. Разложить на тарелки, добавить сухарики и зелень по вкусу.

Совет к рецепту

Сухарики кидать в суп перед подачей.

Читайте также

Как вынуть костяк из рыбы

Из обычной и из плоской — рассказывает шеф Мишель Ленц

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Комментарии: 8

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Суп с кусочками курицы

27
добавить в избранное рецепт в избранном

Суп из картофеля и савойской…

32
добавить в избранное рецепт в избранном

Борщ с курицей

5118
добавить в избранное рецепт в избранном

Овощной суп с баклажанами

23
добавить в избранное рецепт в избранном

Самый красный борщ

20
добавить в избранное рецепт в избранном

Сырная похлёбка с пшеном и…

0
Показать еще