ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Окрошка с салями на кефире и газированной воде

Окрошка с салями на кефире и газированной воде

АВТОР: Олеся Кудесница леса
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
15 минут
15 минут
51
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
551
28
32
38
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Картофель
4 штуки
Куриное яйцо
4 штуки
Салями
150 г
Огурцы
5 штук
Редис
2 пучка
Зеленый лук
2 пучка
Кефир
1 л
Соль
по вкусу
Уксус
по вкусу
Сметана
по вкусу
Газированная вода
900 мл
Инструкция приготовления
15 минут
Распечатать
1Отварить картофель, остудить, очистить и нарезать небольшими кубиками.
2Яйца отварить вкрутую, промыть под холодной водой, очистить и мелко накрошить.
3Огурцы, 4 штуки, нарезать мелко, 1 — натереть на терке.
4Салями нарезать небольшими кубиками. Редис натереть на терке. Лук мелко нарезать, часть посыпать солью и потолочь.
5Сложить все ингредиенты в большую кастрюлю. Налить холодный кефир. Добавить холодную газированную воду. Посолить. Добавить уксус по вкусу. Перемешать. Остудить.
Комментарии (4):
0
хотелось бы понять в каком месте в рецепте принимает участие один пучок петрушки… но вышло довольно вкусно.
0
уже жру. 😂
0
а газировка просто обычная? или аля боржоми?))
спецпроекты
Похожие рецепты
Окрошка
Автор: Станислав Гладков
1 порция
20 минут
2
1
0
Окрошка на квасе и пиве
Автор: Еда
4 порции
30 минут
2
1
0
Окрошка на кефире и квасе
Автор: Валентина
4 порции
1 час
2
2
0
Окрошка на кефире и минералке
Автор: Еда
6 порций
1 час 30 минут
2
1
0
Окрошка с колбасой
Автор: Еда
4 порции
40 минут
6
3
0
Постная окрошка
Автор: Еда
4 порции
1 час 30 минут
3
3
0
Окрошка уральская с рыбой
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
1 час
0
1
0
Окрошка уральская
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
30 минут
0
1
0
Окрошка на мацони с курицей и зеленой аджикой
Автор: Еда
4 порции
45 минут
7
1
0
Окрошка по-ливански
Автор: Еда
6 порций
2 часа 30 минут
10
2
0
Окрошка на квасе с говядиной
Автор: Еда
4 порции
15 минут
13
2
0
Окрошка со свекольным мороженым и хреном
Автор: Ника Ганич
4 порции
1 час 30 минут
14
1
0