Острый гречневый суп с помидорами

4 порции 30 минут
Автор: Александр Антропов
порции: 4 готовить: 30 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 1

Добавить

Автор рецепта

Александр Антропов

Автор: Александр Антропов

131 рецепт

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    381

    ккал

  • Белки

    16,3

    грамм

  • Жиры

    19

    грамм

  • Углеводы

    36,2

    грамм

Ингредиенты

Порции

Помидоры 3 штуки

Гречневая крупа 150 г

Куриный бульон 2 л

Красный лук 1 штука

Чеснок 1 зубчик

Перец чили 1 штука

Свежий тимьян щепотка

Оливковое масло 1 столовая ложка

Соль по вкусу

Томатный сок 200 мл

Песто 4 столовые ложки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. В кипящий бульон засыпать гречку (предварительно промыть и подсушить) и варить 15-18 минут до готовности
  • 2. Лук, чеснок мелко нарезать, у чили удалить семена и тоже мелко нарезать, спассеровать овощи на оливковом масле, помешивая 6-8 минут, добавить щепотку тимьяна
  • 3. Влить в кастрюлю с гречкой томатный сок, положить нарезанные мелкими кубиками помидоры, пассерованные лук, перец и чеснок, тимьян. Посолить, поперчить по вкусу. Дать покипеть 5 мин. и снять с огня
  • 4. Подавать добавив 1 столовую ложку песто

Читайте также

Как обращаться с рыбой. 6 видеоуроков

Как чистить, потрошить, снимать филе, варить бульон

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Гаспачо со снежным крабом

343
добавить в избранное рецепт в избранном

Красный витаминный холодный…

595
добавить в избранное рецепт в избранном

Суп из печеных томатов

1263
Автор: Philips
добавить в избранное рецепт в избранном

Томатный суп Bella Italia

409
Автор: IL Патио
добавить в избранное рецепт в избранном

Томатный суп с медом и имбирем

170
Автор: Kseniya Mladina
добавить в избранное рецепт в избранном

Острый томатный суп с сыром…

30
Автор: Tatiana Gureeva
Показать еще