Простой томатный суп

3 порции 1 час
Автор: Ekaterina Chernoskutova
порции: 3 готовить: 1 час
добавить в избранное рецепт в избранном 69

Добавить

Автор рецепта

Ekaterina Chernoskutova

Автор: Ekaterina Chernoskutova

4 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    128

    ккал

  • Белки

    4

    грамм

  • Жиры

    6,4

    грамм

  • Углеводы

    13,6

    грамм

Ингредиенты

Порции

Чеснок 1,5 зубчика

Репчатый лук ½ головки

Помидоры в собственном соку 850 г

Зеленый базилик 3 стебля

Оливковое масло 15 мл

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. На сухой разогретой сковороде обжарить порезанный лук и чеснок.
  • 2. Когда лук и чеснок поджарятся, добавить 2 веточки порезанного базилика.
  • 3. Через минутку добавить томаты в собственном соку вместе со всем соусом, что есть в банке, добавить оливковое масло и тушить на слабом огне 40 минут, накрыв крышкой.
  • 4. Снять с огня и измельчить получившуюся похлебку в блендере. Важно не переборщить, буквально нескольких секунд хватит. Мы должны получить порезанные кусочки томатов, а не крем. В блендер также можно добавить оставшуюся веточку базилика.

Совет к рецепту

Подать можно со сметаной или сыром типа моцареллы без ярко выраженного вкуса, потому что суп и так достаточно насыщенный. И, конечно же, с тостами из любого темного хлеба. Всем приятного)

Читайте также

Как вынуть костяк из рыбы

Из обычной и из плоской — рассказывает шеф Мишель Ленц

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Суп-пюре из цветной капусты с…

3632
добавить в избранное рецепт в избранном

Суп из печеных томатов

1264
Автор: Philips
добавить в избранное рецепт в избранном

Тосканский томатный суп с…

568
добавить в избранное рецепт в избранном

Итальянский суп с фасолью и…

66
Автор: Eugenia Mo
добавить в избранное рецепт в избранном

Суп с чечевицей и томатами

209
Автор: Ольга
добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрый гаспачо

33
Автор: Katerina.ru
Показать еще