Рассольник на куринном бульоне с рисом

8 порций 1 час
Автор: Sasha Sokolova
порции: 8 готовить: 1 час
добавить в избранное рецепт в избранном 28

Добавить

Автор рецепта

Sasha Sokolova

Автор: Sasha Sokolova

1 рецепт

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    17995

    ккал

  • Белки

    1505,1

    грамм

  • Жиры

    1313,1

    грамм

  • Углеводы

    40,6

    грамм

Ингредиенты

Порции

Курица 300 кусков

Лук 1 головка

Морковь 1 штука

Вода 4 л

Маринованные огурцы 250 г

Соль 1,5 чайные ложки

Лавровый лист 2 штуки

Приправа для супа по вкусу

Укроп 1 пучок

Чеснок 2 зубчика

Картофель 5 штук

Рис 200 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Курицу (у меня был суповой набор) положить в кастрюлю и залить водой, добавить лавровый лист
  • 2. Пока бульон вариться нарезать лук и морковь (я морковь терла на терке,кому как нравиться), все это отправить на разогретую сковородку, когда обжариться добавить огурцы мелко нарезанные, перемешать и добавить немного бульона (я добавляю 2 половника) и тушить минут 15-20
  • 3. После того как бульон закипит, кидаем кортофель мелко нарезанный, можно сразу и рис кинуть, солим
  • 4. Добовляем в бульон наши тушеные огурчики и перемешиваем, ждем пока свариться рис и картофель
  • 5. После того как свариться картофель и рис добавляем укроп и чеснок, накрываем крышкой, выключаем плиту и даем постоять минут 10.

Читайте также

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 1

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Уха из семги с укропом

64
добавить в избранное рецепт в избранном

Рассольник с рисом

41
добавить в избранное рецепт в избранном

Вкусный Борщ на говяжьем…

54
добавить в избранное рецепт в избранном

Крем-суп из тыквы с зеленью

342
Автор: Alina Zhunusova
добавить в избранное рецепт в избранном

Суп с фрикадельками и сладким…

7
добавить в избранное рецепт в избранном

Суп из горбуши

1
Показать еще