Сырный суп-пюре

4 порции 15 минут
Автор: Ольга М.
порции: 4 готовить: 15 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 1117

Добавить

Автор рецепта

Ольга М.

Автор: Ольга М.

1 рецепт

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    794

    ккал

  • Белки

    82,2

    грамм

  • Жиры

    41,2

    грамм

  • Углеводы

    26,9

    грамм

Ингредиенты

Порции

Курица гриль 1 кг

Плавленый сырок 2 штуки

Вода 1 л

Репчатый лук 1 штука

Молотый черный перец по вкусу

Соль по вкусу

Зелень по вкусу

Чеснок по вкусу

Гренки по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

15 минут Распечатать
  • 1. В сливочном масле слегка обжаривается лук (главное впопыхах не забыть почистить лук!).
  • 2. В кипящую воду закладываются белое мясо от 1 кг курицы гриль (либо копченой; если есть время можно заранее отварить просто грудки куриные 0,5 кг, тогда бульон будет насыщеннее, но вкус все же другой), плавленые сырки, обжаренный лук. Проварить.
  • 3. Все взбивается блендером до однородной массы, еще раз доводится до кипения, добавляются нарубленная зелень (укроп, петрушка), перец черный молотый и соль по вкусу.
  • 4. При подаче можно добавить давленного чесночка (на любителя) и греночки из белого хлеба.
  • 5. Процесс приготовления занимает 10-15 минут (а если воду вскипятить в электрическом чайнике — и того меньше). Суп получается очень сытный.

Совет к рецепту

Готовится очень быстро! На случай непредвиденных гостей — чудный сырный суп-пюре!

Читайте также

Как обращаться с рыбой. 6 видеоуроков

Как чистить, потрошить, снимать филе, варить бульон

Калининград

30 гастрономических достопримечательностей

Комментарии: 9

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Куриный суп по‑домашнему

7480
добавить в избранное рецепт в избранном

Солянка мясная

6359
добавить в избранное рецепт в избранном

Крем-суп из тыквы

6924
добавить в избранное рецепт в избранном

Крем-суп из шампиньонов

9956
Автор: sundance
добавить в избранное рецепт в избранном

Томатный суп из морепродуктов

7459
Автор: Ульяна Мэй
добавить в избранное рецепт в избранном

Сырный суп по‑французски с…

18402
Автор: Катерина
Показать еще