Сырный суп-пюре со сливками

4 порции 1 час
Автор: Настя Солнцева
порции: 4 готовить: 1 час время подготовки: if (Model.Recipe.PreparationTime > 0) { + }
добавить в избранное рецепт в избранном 21

Добавить

Автор рецепта

Настя Солнцева

Автор: Настя Солнцева

2 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    412

    ккал

  • Белки

    27,4

    грамм

  • Жиры

    17,1

    грамм

  • Углеводы

    36,7

    грамм

Ингредиенты

Порции

Куриный бульон 1,5 л

Молодой картофель 10 штук

Лук 1 штука

Сливки 10%-ные 150 мл

Тертый сыр пармезан 150 г

Соль по вкусу

Зелень по вкусу

Гренки по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Приготовить куриный бульон.
  • 2. Картофель и луковицу очистить, вымыть. Залить горячим куриным бульоном, поставить на средний огонь.
    Довести до кипения. Уменьшить огонь и варить 30 минут.
  • 3. Готовые овощи вынуть из бульона, размять их в пюре.
  • 4. Готовое пюре снова залить куриным бульоном, перемешать до однородной массы, довести до кипения.
  • 5. Добавить сливки 10 %, перемешать.
  • 6. Сверху посыпать натертым сыром (лучше на мелкой терке), перемешать, довести до кипения и варить до полного растворения сыра.
  • 7. Супчик готов. Для вкуса можно посыпать зеленью и добавить ржаные гренки.

Читайте также

Банковский сектор

Как делают рыбные консервы в Калининградской области

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Куриный суп по‑домашнему

7466
добавить в избранное рецепт в избранном

Солянка мясная

6351
добавить в избранное рецепт в избранном

Крем-суп из тыквы

6918
добавить в избранное рецепт в избранном

Крем-суп из шампиньонов

9948
Автор: sundance
добавить в избранное рецепт в избранном

Томатный суп из морепродуктов

7437
Автор: Ульяна Мэй
добавить в избранное рецепт в избранном

Сырный суп по‑французски с…

18367
Автор: Катерина
Показать еще