Сливочный суп с семгой

4 порции
Автор: Ирина Полянская
порции: 4
добавить в избранное рецепт в избранном 4766

Добавить

Автор рецепта

Ирина Полянская

Автор: Ирина Полянская

1 рецепт

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    481

    ккал

  • Белки

    24,1

    грамм

  • Жиры

    34,4

    грамм

  • Углеводы

    38,1

    грамм

Ингредиенты

Порции

Семга 300 г

Картофель 500 г

Помидоры 300 г

Лук-порей 200 г

Сливки 10%-ные 500 мл

Морковь 150 г

Соль по вкусу

Растительное масло 2 столовые ложки

Зелень 1 пучок

Молотый черный перец по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Лук-порей нарезать кольцами, морковь натереть на тёрке.
    Картофель почистить, нарезать небольшими кубиками или брусочками.
    Семгу нарезать кубиками.
  • 2. Помидоры очистить от кожицы (чтобы кожица снялась легче, можно помидоры опустить на несколько секунд в кипяток), нарезать кубиками.
  • 3. В кастрюле на растительном масле обжарить лук и морковь. Добавить помидоры, слегка обжарить. Затем налить 1 литр воды, довести до кипения.
  • 4. Когда вода закипит, добавить картофель, немного посолить, варить 5-7 минут. Затем добавить семгу. Следом влить сливки. Варить до готовности картофеля (3-5 минут). Если необходимо, добавить соли по вкусу.
  • 5. Готовый суп посыпать зеленью.

Читайте также

15 русских рыб

От карпа и щуки до трески и наваги — как с ними поступать

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 82

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Гречневый суп

3826
добавить в избранное рецепт в избранном

Суп из норвежской семги

512
Автор: newseledka
добавить в избранное рецепт в избранном

Уха по‑фински «Сливочное…

724
добавить в избранное рецепт в избранном

Норвежский сливочный суп с…

2162
добавить в избранное рецепт в избранном

Морковный суп-пюре с рисом

6
Автор: qetuo
добавить в избранное рецепт в избранном

Грибной суп-пюре со сливками

294
Показать еще