Сукияки

5 порций 1 час
Автор: Антон Вершинин
порции: 5 готовить: 1 час
добавить в избранное рецепт в избранном 63

Добавить

Автор рецепта

Антон Вершинин

Автор: Антон Вершинин

1 рецепт

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    438

    ккал

  • Белки

    19,1

    грамм

  • Жиры

    11,5

    грамм

  • Углеводы

    62,7

    грамм

Ингредиенты

Порции

Свежие грибы 100 г

Лапша удон 200 г

Лук 1 головка

Картофель 3 штуки

Баклажаны ½ штуки

Кабачки 1 штука

Соевый соус 5 столовых ложек

Вода 8 столовых ложек

Яичный желток 4 штуки

Говяжья вырезка 200 г

Рисовое китайское вино 5 столовых ложек

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Готовить лучше всего в чугунной сковороде. Стенки и дно сковороды натереть жиром, отрезанным от края вырезки.
  • 2. Разложить продукты на блюде: мясо нарезать на порции толщиной в 2 мм (проще резать его хорошо охлажденным и не до конца размороженным); грибы разрезать пополам, лук, картофель и кабачок — на тонкие кружочки.
  • 3. Приготовить соус: смешать соевый соус, вино и воду. На разогретую сковороду налить часть соуса, довести до кипения и положить туда продукты. По необходимость доливать соус.
  • 4. Перед каждым участником трапезы поставить миску с вареной лапшой и сырым желтком. Каждый кусочек сначала необходимо обмакнуть в яйцо, а затем класть в рот. Кусочки можно заедать вареной лапшой.

Читайте также

Эти замечательные сырники

5 рецептов на разные случаи

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Суп-пюре из картофеля

40 минут
6 ингредиентов

Вода 5 стаканов

Картофель 1 кг

Молоко 2,5 стакана

Сливочное масло 3 столовые ложки

Лук-порей 3 штуки

Яичный желток 2 штуки

Суп-пюре из картофеля
55
Автор: Ким Черотов
добавить в избранное рецепт в избранном

Грибной суп или соус

15 минут
5 ингредиентов

Миндальное масло 50 мл

Вода 100 мл

Свежие грибы 2 стакана

Лук-шалот 1 столовая ложка

Соевый соус 2 чайные ложки

Грибной суп или соус
84
добавить в избранное рецепт в избранном

Суп-пюре из авокадо с кабачком

15 минут
6 ингредиентов

Авокадо 2 штуки

Картофель 2 штуки

Кабачки 1 штука

Соль по вкусу

Свежемолотый белый перец по вкусу

Вода 2 стакана

Суп-пюре из авокадо с кабачком
929
добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрый грибной суп

20 минут
7 ингредиентов

Картофель 3 штуки

Морковь 2 штуки

Лук 1 штука

Оливковое масло 4 столовые ложки

Черный перец горошком по вкусу

Лавровый лист по вкусу

Свежие грибы 500 г

Быстрый грибной суп
538
Автор: Vika Letta
добавить в избранное рецепт в избранном

Печеночный суп

40 минут
6 ингредиентов

Куриная печень 500 г

Картофель 4 г

Лук 1 г

Морковь 1 штука

Вода 3 л

Соль по вкусу

Печеночный суп
5
добавить в избранное рецепт в избранном

Суп-пюре из кабачков с луком и чесноком

40 минут
6 ингредиентов

Кабачки 2 штуки

Картофель 1 штука

Лук 1 штука

Чеснок 1 зубчик

Соль по вкусу

Растительное масло по вкусу

Суп-пюре из кабачков с луком и чесноком
19