Суп чили с фасолью

5 порций 1 час
Автор: Катя Николаева
порции: 5 готовить: 1 час
добавить в избранное рецепт в избранном 125

Добавить

Автор рецепта

Катя Николаева

Автор: Катя Николаева

2 рецепта

История к рецепту

«Суп чили - очень интересное мексиканское блюдо, которое отличается особой густостью, остротой и интересным внешним…»

Читать полностью

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    492

    ккал

  • Белки

    33,9

    грамм

  • Жиры

    18,1

    грамм

  • Углеводы

    50,6

    грамм

Ингредиенты

Порции

Фарш 500 г

Лук 2 штуки

Чеснок 2 зубчика

Перец чили 1 штука

Сахар 1 столовая ложка

Молотый тмин 2 чайные ложки

Консервированные помидоры 1 банка

Консервированная фасоль 1 банка

Сыр по вкусу

Соль по вкусу

Какао 1 чайная ложка

Молотый черный перец 2 чайные ложки

Томатная паста 700 мл

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Фарш обжариваем в масле прямо в кастрюле, хорошо его разминаем, чтобы не образовалось больших комочков.
  • 2. Очищаем и промываем овощи, лук мелко рубим.
  • 3. Обжариваем его на сковородке, затем добавляем мелко нарезанный перец чили. Добавляем молотый тмин, перец, соль, измельченный чеснок и немного тушим.
  • 4. Затем зажарку перекладываем к фаршу в кастрюлю, кладем помидоры и заливаем томатной пастой. Добавляем воды. Ставим на средний огонь, прикрываем крышкой и варим около 45 минут.
  • 5. После того, как отведенное время для варки прошло, добавляем сахар, соль. Добавляем банку консервированной фасоли. Кладем ложку какао. Добавляем еще воды и готовим на слабом огне еще около 15 минут. Подаем суп чили с тертым сыром и белым хлебом.

Читайте также

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Какая домашняя варочная панель подходит для вока

Рассказываем на примере газовой варочной панели Asko

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Куриный суп по‑домашнему

7480
добавить в избранное рецепт в избранном

Солянка мясная

6359
добавить в избранное рецепт в избранном

Крем-суп из тыквы

6924
добавить в избранное рецепт в избранном

Крем-суп из шампиньонов

9956
Автор: sundance
добавить в избранное рецепт в избранном

Томатный суп из морепродуктов

7458
Автор: Ульяна Мэй
добавить в избранное рецепт в избранном

Сырный суп по‑французски с…

18402
Автор: Катерина
Показать еще