Суп из баклажанов и болгарского перца

6 порций 45 минут
Автор: Goar
порции: 6 готовить: 45 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 16

Добавить

Ингредиенты

Баклажаны 4 штуки

Сладкий перец 2 штуки

Картофель 4 штуки

Помидоры 3 штуки

Репчатый лук 1 штука

Петрушка по вкусу

Кинза по вкусу

Базилик по вкусу

Паприка по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Соль по вкусу

Сливочное масло 150 г

Инструкция приготовления

45 минут Распечатать
  • 1. Очистить и нарезать кубиками все овощи.
  • 2. Измельчить зелень.
  • 3. Положить овощи в кастрюлю. Налить воды столько, чтобы она только покрывала овощи.
  • 4. Добавить измельченную зелень, сливочное масло, а также паприку, черный молотый перец и соль по вкусу.
  • 5. Накрыть крышкой, поставить на огонь и довести до кипения. После закипания воды уменьшить огонь и варить около 45 минут.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Шурпа по‑татарски

1 час
7 ингредиентов

Соль на кончике ножа

Репчатый лук 4 штуки

Баранина 700 г

Помидоры 2 штуки

Морковь 2 штуки

Картофель 3 штуки

Сладкий перец 2 штуки

Шурпа по-татарски
216
Автор: Танюшка К.
добавить в избранное рецепт в избранном

Томатный суп с говядиной

2 часа 30 минут
8 ингредиентов

Говядина 200 г

Репчатый лук 1 головка

Корень сельдерея 100 г

Помидоры 500 г

Сливочное масло 20 г

Картофель 200 г

Кетчуп 4 столовые ложки

Яблочный уксус 1 столовая ложка

Томатный суп с говядиной
289
Автор: Olga Titova
добавить в избранное рецепт в избранном

Суп-пюре из лука-порея

50 минут
8 ингредиентов

Лук-порей 2 стебля

Картофель 3 штуки

Сливочное масло 70 г

Репчатый лук 1 головка

Сливки 10%-ные 150 мл

Сладкий перец 1 штука

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Суп-пюре из лука-порея
73
Автор: Eugenia Mo
добавить в избранное рецепт в избранном

Овощной суп с баклажанами

45 минут
6 ингредиентов

Баклажаны 1 штука

Помидоры 2 штуки

Репчатый лук ½ штуки

Картофель 5 штук

Морковь 1 штука

Чеснок 1 штука

Овощной суп с баклажанами
23
добавить в избранное рецепт в избранном

Щи с помидорами и болгарским перцем

1 час 30 минут
8 ингредиентов

Сладкий перец 1 штука

Репчатый лук 1 головка

Морковь 1 штука

Капуста 1 штука

Картофель 2 штуки

Куриный суповой набор 1 штука

Помидоры 1 штука

Сушеная петрушка щепотка

Щи с помидорами и болгарским перцем
22
добавить в избранное рецепт в избранном

Горячий томатный суп

20 минут
6 ингредиентов

Помидоры 800 г

Репчатый лук 2 штуки

Чеснок 1 головка

Баклажаны 200 г

Сливочное масло 20 г

Куриный бульон 150 г

Горячий томатный суп
3
Показать еще