Суп из индейки с яичной лапшой

4 порции
Автор: Ольга Худина
порции: 4
добавить в избранное рецепт в избранном 525

Добавить

Автор рецепта

Ольга Худина

Автор: Ольга Худина

5317 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    227

    ккал

  • Белки

    22,2

    грамм

  • Жиры

    3

    грамм

  • Углеводы

    27,8

    грамм

Ингредиенты

Порции

Репчатый лук 180 г

Морковь 250 г

Чеснок 4 зубчика

Стебель сельдерея 220 г

Соль по вкусу

Свежемолотый черный перец по вкусу

Яичная лапша 90 г

Куриный бульон 6 стаканов

Соевый соус 1 столовая ложка

Лавровый лист 1 штука

Филе индейки 230 г

Растительное масло по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Разогрейте большую кастрюлю на среднем огне и добавьте немного растительного масла. Добавьте мелко нарезанные морковь и лук и измельченный чеснок и пассеруйте до румяного цвета 5 минут. Добавьте мелко нарезанный сельдерей и по 0,25 чайные ложки соли и перца. Пассеруйте еще 3 минуты, затем добавьте бульон, лапшу, соевый соус и лавровый лист. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите 5 минут.
  • 2. Добавьте мелко нарезанную индейку и готовьте еще 3-5 минут до готовности птицы. Извлеките лавровый лист и, по желанию, посыпьте суп свежемолотым черным перцем.

Читайте также

Как вынуть костяк из рыбы

Из обычной и из плоской — рассказывает шеф Мишель Ленц

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 13

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Тосканский суп Риболлита

92
добавить в избранное рецепт в избранном

Суп из картофеля и савойской…

32
добавить в избранное рецепт в избранном

Суп из чечевицы и болгарского…

227
добавить в избранное рецепт в избранном

Чечевичный суп со свининой и…

211
Автор: ШЕФМАРКЕТ
добавить в избранное рецепт в избранном

Крем-суп из болгарского перца

9
Автор: Tatiana Kitchenko
добавить в избранное рецепт в избранном

Японский суп рамен

202
Показать еще