Суп из красной чечевицы с йогуртом

3 порции 30 минут
Автор: Marina
порции: 3 готовить: 30 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 205

Добавить

Автор рецепта

Marina

Автор: Marina

11 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    274

    ккал

  • Белки

    15,6

    грамм

  • Жиры

    6,4

    грамм

  • Углеводы

    36

    грамм

Ингредиенты

Порции

Красная чечевица 1 стакан

Вода 2 стакана

Репчатый лук 1 штука

Помидоры 3 штуки

Куркума 1 чайная ложка

Оливковое масло 1 чайная ложка

Натуральный йогурт 200 мл

Зеленый лук 20 г

Молотый черный перец по вкусу

Соль по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Хорошо промойте чечевицу, залейте двумя стаканами воды и, доведя до кипения, убавьте огонь и оставьте вариться.
  • 2. Нарежьте репчатый лук кубиками и добавьте к чечевице.
  • 3. Сняв шкурку, нарежьте помидоры и отправьте в кастрюлю с чечевицей (чтобы снять с помидоров шкурку, их нужно немного подержать в кипятке, а затем опустить в холодную воду).
  • 4. Когда чечевица разварится, добавьте куркуму. Перемешайте и оставьте на огне еще на пару минут.
  • 5. В самом конце добавьте йогурт, перемешайте и выключите огонь. Добавьте ложку масла, соль и перец по вкусу.
  • 6. Подавайте суп со свежим зеленым луком, кинзой или другой зеленью.

Совет к рецепту

Источник: http://salatshop.ru/post/74930955054

Читайте также

Как вынуть костяк из рыбы

Из обычной и из плоской — рассказывает шеф Мишель Ленц

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 1

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Суп из красной чечевицы и…

1811
добавить в избранное рецепт в избранном

Борщ для сыроедов

35
Автор: Irina Poyandaeva
добавить в избранное рецепт в избранном

Томатный суп с базиликом и…

868
добавить в избранное рецепт в избранном

Мазур дал

184
добавить в избранное рецепт в избранном

Дал с машем и чечевицей

255
добавить в избранное рецепт в избранном

Томатный рыбный суп

51
Показать еще