Суп из моркови и зеленого лука

4 порции 20 минут
Автор: Алексей Зимин
порции: 4 готовить: 20 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 74

Добавить

Автор рецепта

Алексей Зимин

Автор: Алексей Зимин

2248 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    216

    ккал

  • Белки

    7,5

    грамм

  • Жиры

    16,3

    грамм

  • Углеводы

    9,7

    грамм

Ингредиенты

Порции

Зеленый лук 100 г

Мед 1 столовая ложка

Морковь 2 штуки

Лимоны 1 штука

Оливковое масло 50 мл

Куриный бульон 1 л

Кинза 50 г

Кунжутные семечки 20 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

20 минут Распечатать
  • 1. Обжарить нарубленный зеленый лук в оливковом масле. Добавить тонко нарезанную морковь и слегка ее обжарить вместе с луком. Добавить лимонный сок, разведенный с медом. Тушить несколько минут.
  • 2. Влить куриный бульон и тушить еще чуть-чуть.
  • 3. Потом снять с огня, добавить рубленой кинзы и перемешать в блендере.
  • 4. Подавать, капнув в тарелку супа немного оливкового масла и бросив щепотку обжаренных кунжутных семечек.

Совет к рецепту

Для данного рецепта рекомендуется брать крупную морковь.

Читайте также

Можно ли делать суши из замороженной рыбы?

Отвечают повара дорогих и недорогих японских ресторанов, шеф неплохой кулинарии и два рыбопаразитолога

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Томатный магрибский суп

5427
добавить в избранное рецепт в избранном

Суп из моркови и кориандра

76
добавить в избранное рецепт в избранном

Холодный тыквенный суп

77
добавить в избранное рецепт в избранном

Чечевичный суп с мятным…

543
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриный суп с яйцом и зеленым…

276
добавить в избранное рецепт в избранном

Крем-суп с кинзой и креветками

457
Показать еще