Суп из печеных томатов

Автор: Philips
порции: 2 готовить: 30 минут время подготовки:

Добавить

Ингредиенты

Помидоры 300 г

Оливковое масло 50 мл

Чеснок 2 головки

Зеленый базилик 15 г

Прованские травы по вкусу

Куриный бульон 100 мл

Лук репчатый 50 г

Сахарная пудра 30 г

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Томаты разрезать пополам (горизонтально) и выложить в спрыснутый маслом противень.
  • 2. Обильно посыпать сахарной пудрой, травами и половиной головки чеснока.
  • 3. Запекать в духовке при температуре 190 градусов в течение 20 минут.
  • 4. Обжарить мелко нарезанный лук, добавив прованские травы и чеснок.
  • 5. Положить в блендер и пропустить вместе с помидорами до суповой консистенции.
  • 6. Добавить куриный бульон, соль, перец и процедить.
  • 7. Перелить суп в супницу, украсить листьями базилика и оливковым маслом.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Красный витаминный холодный суп

8 ингредиентов

Красный сладкий перец 3 штуки

Помидоры 3 штуки

Морковь 3 штуки

Оливковое масло 3 столовые ложки

Куриный бульон 2 стакана

Лук репчатый 1 головка

Чеснок 2 зубчика

Красный винный уксус 2 столовые ложки

607
добавить в избранное рецепт в избранном

Томатный суп с макаронами

20 минут
7 ингредиентов

Помидоры 3 штуки

Чеснок 2 зубчика

Лук репчатый 1 штука

Томатная паста 3 столовые ложки

Сладкий перец 1 штука

Макароны 50 г

Куриный бульон 400 мл

594
добавить в избранное рецепт в избранном

Острый испанский суп

1 час + 40 минут
11 ингредиентов

Куриный бульон 4 л

Картофель 4 штуки

Помидоры 2 штуки

Охотничьи колбаски 4 штуки

Чеснок 2 зубчика

Зелень 1 пучок

Сладкий перец 1 штука

Лук репчатый 1 штука

Специи по вкусу

Морковь 1 штука

Оливковое масло 1 столовая ложка

30
добавить в избранное рецепт в избранном

Томатный суп по‑итальянски

15 минут
11 ингредиентов

Сливовидные томаты в собственном соку 680 г

Сливки 10%-ные 200 мл

Помидоры 2 штуки

Зеленый базилик 1 пучок

Лук репчатый ½ штуки

Чеснок 4 зубчика

Оливковое масло 2 столовые ложки

Соль на кончике ножа

Перец молотый черный на кончике ножа

Молотый перец чили на кончике ножа

Зеленые фисташки 10 г

0