Суп из печеных томатов черри

4 порции 30 минут
Автор: Ganihina Daria
порции: 4 готовить: 30 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 15

Добавить

Автор рецепта

Ganihina Daria

Автор: Ganihina Daria

11 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    104

    ккал

  • Белки

    4

    грамм

  • Жиры

    0,6

    грамм

  • Углеводы

    20,6

    грамм

Ингредиенты

Порции

Помидоры черри на ветке 1 кг

Помидоры 4 штуки

Чеснок 4 зубчика

Красный лук 1 штука

Базилик 1 пучок

Бальзамический уксус 4 столовые ложки

Красный перец чили 1 штука

Натуральный йогурт по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Оборвите черри с веток, оставив у некоторых зеленые хвостики. Крупные помидоры разрежьте на 4 части и выложите все в противень. Щедро сбрызните оливковым маслом и приправьте (соль, перец). Разрежьте пополам чили и удалите семена. Раздавите зубчики чеснока. Добавьте чеснок и чили к помидорам и перемешайте. Поставьте помидоры в уже разогретую до 220С духовку на верхний уровень на 15 минут.
  • 2. Порубите лук и высыпьте его в разогретую кастрюлю, добавив оливкового масла и щепотку соли. Немного прибавьте огонь и дайте луку размягчиться; время от времени помешивайте.
  • 3. Добавьте в лук бальзамический уксус и дайте ему увариться.
  • 4. Выньте помидоры из духовки и переложите их в кастрюлю с луком.
  • 5. Измельчите содержимое кастрюли в блендере, добавив большую часть базилика. Должно получиться грубое пюре. Перелейте суп в миску, приправьте по вкусу, выложите сверху ложку сметаны и несколько листиков базилика и сбрызните оливковым маслом. Подавайте с теплым поджаренным хлебом.

Читайте также

Дельтавидные

Как ловят волжскую рыбу и что знают про рыбу в Астрахани

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Крем-суп из запеченных…

70
добавить в избранное рецепт в избранном

Острый томатный суп

18
Автор: Eugenia Mo
добавить в избранное рецепт в избранном

Гаспачо с базиликом

128
Автор: ШЕФМАРКЕТ
добавить в избранное рецепт в избранном

Гаспачо с сухариками

27
добавить в избранное рецепт в избранном

Суп из маша и томатов

47
добавить в избранное рецепт в избранном

Холодный суп с помидорами…

0
Автор: Anita Ggdf