Суп-крем из курицы с зеленым горошком

4 порции 1 час 30 минут
Автор: Наталья Горохова
порции: 4 готовить: 1 час 30 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 425

Добавить

Ингредиенты

Куриные ножки 7 штук

Зеленый горошек 1 банка

Сливки 25%-ные 300 мл

Лавровый лист 1 штука

Укроп по вкусу

Петрушка по вкусу

Зеленый лук по вкусу

Картофель 2 штуки

Репчатый лук 1 головка

Молотый черный перец по вкусу

Соль по вкусу

Хмели-сунели по вкусу

Морковь 1 штука

Инструкция приготовления

1 час 30 минут Распечатать
  • 1. Поставить вариться куриные ножки, варить 8 минут после закипания воды. Добавить картофель и варить все вместе, пока мясо не будет отставать от косточек (кости выловить).
  • 2. Зеленый горошек потолочь или прокрутить в блендере (можно со шпинатом, можно добавить лесные грибы, или шампиньоны).
  • 3. В бульон добавить лавровый лист, морковь мелко натереть и пассеровать вместе с луком-репкой, добавить молотый перец.
  • 4. В кипящую бульонную массу высыпать зажарку, добавить хмели-сунели, зеленый лук, зелень, сливки и тщательно перемешать.
  • 5. Варить примерно 5-8 минут.
  • 6. Накрыть крышкой и дать настояться, также можно употреблять в холодном виде.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Рыбный суп по‑кубински с картофелем и зеленым горошком

1 час
12 ингредиентов

Рыба 500 г

Зелень 1 пучок

Черный перец горошком 5 штук

Лавровый лист 1 штука

Репчатый лук 1 головка

Пшеничная мука 3 столовые ложки

Сливочное масло 3 столовые ложки

Зеленый горошек 200 г

Картофель 2 штуки

Морковь 1 штука

Соль по вкусу

Молоко 300 мл

Рыбный суп по-кубински с картофелем и зеленым горошком
95
добавить в избранное рецепт в избранном

Шулюм со свининой

7 ингредиентов

Картофель 6 штук

Свинина 1 кг

Репчатый лук 3 головки

Молотый черный перец по вкусу

Лавровый лист 3 штуки

Соль по вкусу

Морковь 1 штука

Шулюм со свининой
71
добавить в избранное рецепт в избранном

Суп на зиму

30 минут
7 ингредиентов

Картофель 1 штука

Морковь 3 штуки

Брюква 1 штука

Репчатый лук 1 головка

Овощной бульон 1 л

Лавровый лист 3 штуки

Сметана 10%-ная по вкусу

Суп на зиму
13
Автор: Eugenia Mo
добавить в избранное рецепт в избранном

Картофельный суп с фрикадельками

40 минут
7 ингредиентов

Фарш 500 г

Картофель 700 г

Морковь 250 г

Репчатый лук 250 г

Панировочные сухари 3 столовые ложки

Лавровый лист 2 штуки

Помидоры по вкусу

Картофельный суп с фрикадельками
725
добавить в избранное рецепт в избранном

Суп с пеленгасом и горошком

40 минут
13 ингредиентов

Вода 3 л

Рыба 500 г

Черный перец горошком 4 штуки

Морковь 1 штука

Лавровый лист 2 штуки

Сельдерей ½ штуки

Репчатый лук 2 штуки

Зеленый горошек 200 г

Картофель 4 штуки

Петрушка по вкусу

Растительное масло по вкусу

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Суп с пеленгасом и горошком
11
Автор: Алена
добавить в избранное рецепт в избранном

Вегетарианский суп с белой фасолью и зеленым горошком

30 минут
11 ингредиентов

Репчатый лук ½ головки

Помидоры 1 штука

Морковь ½ штуки

Чеснок 1 зубчик

Растительное масло 2 столовые ложки

Картофель 2 штуки

Бульонный кубик 1 штука

Белая консервированная фасоль 1 банка

Зеленый горошек 1 стакан

Черный душистый перец 3 штуки

Лавровый лист 2 штуки

Вегетарианский суп с белой фасолью и зеленым горошком
17
Автор: Jul Funny
Показать еще