ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Суп-пюре из чечевицы с помидорами и копченым сыром

Суп-пюре из чечевицы с помидорами и копченым сыром

АВТОР: Вероника Бабич
порции:  3ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
20
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
183
10
9
17
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
3
Вода
400 мл
Сливки
100 мл
Чечевица
150 г
Помидоры
2 штуки
Копченый сыр
40 г
Укроп
40 г
Молотый черный перец
щепотка
Оливковое масло
5 мл
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Промыть чечевицу. Положить в кастрюлю с холодной водой и поставить на сильный огонь до кипения, затем варить на слабом огне под прикрытой крышкой.
2Пока чечевица готовится, нарезать помидоры (заранее удалите кожуру), сыр копченый, укроп и обжарить на оливковом масле.
3Когда чечевица практически будит готова, добавьте к ней обжаренную смесь вместе со сливками и перцем, и поварить еще 5 минут, под прикрытой.
4Готово, осталось всего ничего…взбить готовый суп в блендере до консистенции пюре.
Совет к рецепту
Консистенция может варьироваться на ваш вкус — добавив (жиже), или убавив воды (гуще).
спецпроекты
Похожие рецепты
Суп из лука-порея и картофеля
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
35 минут
1
1
0
Грибной суп с маскарпоне
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
30 минут
0
2
0
Тыквенный суп с креветками и страчателлой
Автор: Еда
4 порции
1 час 20 минут
1
1
0