Суп-пюре из свежих ягод и сметаны

Автор: Миша Зайцев
порции: 4 готовить: 25 минут

Добавить

Ингредиенты

Сахар ½ стакана

Ванильные сухари 150 г

Сметана 5 столовых ложек

Свежие ягоды 500 г

Вода 2 стакана

Инструкция приготовления

25 минут Распечатать
  • 1. Свежие ягоды (клубнику, землянику, малину) перебрать, промыть, откинуть на сито и протереть.
  • 2. В кипящую воду положить сахар, размешать и процедить. Сироп охладить и смешать с ягодным пюре.
  • 3. К готовому холодному супу подать сметану и ванильные сухари.

Похожие рецепты