Суп с цветной капустой

6 порций 40 минут
Автор: Лизонька
порции: 6 готовить: 40 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 92

Добавить

Автор рецепта

Лизонька

Автор: Лизонька

148 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    80

    ккал

  • Белки

    5,5

    грамм

  • Жиры

    0,6

    грамм

  • Углеводы

    15,4

    грамм

Ингредиенты

Порции

Цветная капуста 1 штука

Стебель сельдерея 1 штука

Морковь 5 штук

Петрушка 2 стебля

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Сварить мясной бульон.
  • 2. Цветную капусту разобрать на отдельные соцветия (если соцветия крупные, то разрезать их на 2-4 части), морковь нарезать кружочками и все положить в процеженный бульон; затем добавить сельдерей, соль и варить на слабом огне 20-30 минут. В суп в начале варки можно добавить 1,5 — 2 столовые ложки риса.
  • 3. За 2-3 минуты до окончания варки стебли сельдерея вынуть и посыпать суп мелко нарезанной зеленью петрушки.

Совет к рецепту

К супу подать пирожки или пирог с начинкой и говядины или ливера. Рецепт мясного бульона.

Читайте также

Дельтавидные

Как ловят волжскую рыбу и что знают про рыбу в Астрахани

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Овощной суп-пюре с оливками

442
добавить в избранное рецепт в избранном

Суп из трех видов капусты

44
добавить в избранное рецепт в избранном

Бульон из фазана

4
добавить в избранное рецепт в избранном

Боннский суп

27
Автор: Татьяна М
добавить в избранное рецепт в избранном

Оранжевые щи с цветной…

34
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриный суп-крем с овощами…

3
Автор: Anita Ggdf
Показать еще