Суп с куриными фрикадельками и вермишелью

4 порции 25 минут
Автор: Олеся Кудесница леса
порции: 4 готовить: 25 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 115

Добавить

Автор рецепта

Олеся Кудесница леса

Автор: Олеся Кудесница леса

54 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    371

    ккал

  • Белки

    24,9

    грамм

  • Жиры

    5,7

    грамм

  • Углеводы

    54,3

    грамм

Ингредиенты

Порции

Картофель 2 штуки

Морковь 1 штука

Репчатый лук 1 штука

Яйцо куриное 1 штука

Яичная вермишель 200 г

Молоко ½ стакана

Лавровый лист 2 штуки

Черный душистый перец по вкусу

Соль по вкусу

Зелень по вкусу

Растительное масло по вкусу

Куриное филе 250 г

Черствый белый хлеб 1 кусок

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

25 минут Распечатать
  • 1. Натрите морковь на терке, мелко нарежьте половину луковицы, обжарьте вместе с морковью на растительном масле.
  • 2. Мякоть хлеба замочите в молоке
  • 3. Залейте овощи водой, доведите до кипения, убавьте огонь, добавьте соль, варите 15 минут.
  • 4. Нарежьте картофель кубиками, добавьте в бульон, добавьте лавровый лист и душистый перец.
  • 5. Перекрутите оставшийся лук, курицу, отжатый хлеб, добавьте яйцо, соль, перец, вымесите. Ложкой сформируйте шарики и опустите в кипящий суп, варите 15 минут, добавьте вермишель и молотый перец.
  • 6. Когда вермишель будет готова, добавьте рубленую зелень и выключите суп через 2 минуты.

Читайте также

Дельтавидные

Как ловят волжскую рыбу и что знают про рыбу в Астрахани

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 1

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

  • спецпроекты

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Шулюм со свининой

70
добавить в избранное рецепт в избранном

Домашняя куриная лапша

68
Автор: Станислав
добавить в избранное рецепт в избранном

Суп-пюре из кукурузы с…

11
добавить в избранное рецепт в избранном

Картофельный суп с яйцом

11
добавить в избранное рецепт в избранном

Низкокалорийный слизистый суп…

2
добавить в избранное рецепт в избранном

Суп из морской капусты с яйцом

0
Показать еще