Суп тартар

Автор: Кукла Чёртова
порции: 2 готовить: 10 минут

Добавить

Ингредиенты

Толченые грецкие орехи 2 столовые ложки

Огурцы 1 штука

Чеснок 1 зубчик

Укроп 1 пучок

Петрушка 1 пучок

Кинза 1 пучок

Кефир ½ л

Инструкция приготовления

10 минут Распечатать
  • 1. Возьмите большой огурец, натрите его на крупной терке или мелко нарежьте.
  • 2. Добавьте горсточку толченых грецких орехов, выдавите зубчик чеснока (для любителей), нарежьте в тарелку пучок зелени — укроп и петрушку.
  • 3. Залейте суп кефиром. Можно добавить немного растительного масла.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Йогуртовый гаспачо

11 ингредиентов

Помидоры 2 штуки

Йогурт 1 л

Зеленый лук 3 стебля

Красный сладкий перец 1 штука

Огурцы 1 штука

Петрушка 1 пучок

Укроп ½ пучка

Кинза ½ пучка

Чеснок 2 зубчика

Перец молотый черный по вкусу

Соль по вкусу

43
добавить в избранное рецепт в избранном

Окрошка на кефире с курицей

15 минут
14 ингредиентов

Кефир 300 мл

Куриная грудка 90 г

Газированная вода 250 мл

Яйцо 2 штуки

Огурцы 100 г

Кинза 10 г

Редис 60 г

Укроп 10 г

Зеленый лук 10 г

Петрушка 10 г

Рисовый уксус 20 мл

Лавровый лист 1 штука

Соль по вкусу

Перец молотый черный по вкусу

270
добавить в избранное рецепт в избранном

Холодный огуречный суп с зеленью

15 минут
8 ингредиентов

Кефир 1 л

Маринованные огурцы 2 штуки

Огурцы 4 штуки

Укроп ½ пучка

Кинза ½ пучка

Чеснок 4 зубчика

Перец молотый черный ½ чайной ложки

Соль по вкусу

8