Тайский суп с морепродуктами

4 порции 20 минут
Автор: Маша Журкина
порции: 4 готовить: 20 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 74

Добавить

Автор рецепта

Маша Журкина

Автор: Маша Журкина

11 рецептов

История к рецепту

«Суп получается интересного сладковатого вкуса. В бульон я дополнительно добавила сироп из консервированных ананасов 3-4…»

Читать полностью

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    278

    ккал

  • Белки

    14,5

    грамм

  • Жиры

    18,4

    грамм

  • Углеводы

    12,4

    грамм

Ингредиенты

Порции

Морковь 1 штука

Стебель сельдерея 2 стебля

Лук-порей 1 штука

Лимоны ½ штуки

Коктейль из морепродуктов 300 г

Кокосовое молоко 1 стакан

Карри ½ чайной ложки

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Оливковое масло 2 столовые ложки

Консервированный ананас 100 г

Паприка по вкусу

Вода 2 л

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

20 минут Распечатать
  • 1. Поставить кастрюлю с водой. Пусть пока закипает.
  • 2. Тем временем, морковь и лук-порей нарезать кольцами. Сельдерей нарезать небольшими кубиками. Обжарить овощи на оливковом масле 2–3 минуты.
  • 3. В сковороду с овощами выложить морепродукты (брала морской коктейль) и ананасы, порезанные кубиками. Потушить еще минуты 3–4.
  • 4. Переложить овощи с морепродуктами в кипящую воду. Добавить кокосовое молоко, сок половинки лимона и специи по вкусу.
  • 5. Варить суп минут 7–10.
  • 6. Выложить суп в тарелку, украсить рубленой зеленью и хлопьями сушеной паприки.

Читайте также

Можно ли делать суши из замороженной рыбы?

Отвечают повара дорогих и недорогих японских ресторанов, шеф неплохой кулинарии и два рыбопаразитолога

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 1

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Морковный суп-пуре с карри

64
добавить в избранное рецепт в избранном

Суп из свежего гороха

323
добавить в избранное рецепт в избранном

Айнтопф «Пихельштайн»

48
Автор: Alisa Soboleva
добавить в избранное рецепт в избранном

Кокосовый суп из лука-порея

1391
Автор: Salatshop
добавить в избранное рецепт в избранном

Суп Сан-Пьерно

63
Автор: Лавка Edoque
добавить в избранное рецепт в избранном

Сливочный суп с…

11