Тыквенный суп пюре с кокосовым молоком и кокосовым маслом

3 порции 20 минут
Автор: Наргиз Сафарова
порции: 3 готовить: 20 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 9

Добавить

Автор рецепта

Наргиз  Сафарова

Автор: Наргиз Сафарова

12 рецептов

История к рецепту

«Вместо кокосового молока , можно использовать обычную кокосувую стружку, или же порошок кокосового молока.
Вместо…»

Читать полностью

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    187

    ккал

  • Белки

    2,7

    грамм

  • Жиры

    16,2

    грамм

  • Углеводы

    10,3

    грамм

Ингредиенты

Порции

Тыква 300 г

Кокосовое молоко 1 стакан

Чеснок 1 зубчик

Кумин (зира) по вкусу

Вода 1 стакан

Черная соль по вкусу

Кокосовое масло 1 столовая ложка

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

20 минут Распечатать
  • 1. Почистить тыкву, помыть и нарезать на кусочки
  • 2. В кастрюле для супа растопить кокосовое масло и обжарить в нем чеснок и кумин
  • 3. Добавить туда нарезанную тыкву и жарить помешивая 5 минут. Можно больше, но я предпочитаю тыкву более живой, нежели обжаренной до мягкости
  • 4. Переложить тыкву из кастрюли с чесноком и специями в блендер и помолоть до консистенции пюре.
  • 5. Добавить в ту же кастрюлю воду и кокосовое молоко, довести до кипения.(Если хотим суп более густой, то по полстакана)
  • 6. В кипящее молоко добавить пюре тыквы, довести до кипения, посолить по вкусу

Читайте также

Кто на новеньких

Ученики первого потока Школы «Еды» — о том, как учиться онлайн

Модель для сборки

Как составляют огурцы и помидоры в Людиновском районе Калужской области

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Живой суп-пюре из тыквы

593
добавить в избранное рецепт в избранном

Тыквенный суп с кокосовым…

52
добавить в избранное рецепт в избранном

Тыквенный суп-пюре с чесноком

194
добавить в избранное рецепт в избранном

Тыквенный крем-суп с молоком

225
добавить в избранное рецепт в избранном

Крем-суп из цукини с…

27
Автор: fisherinka
добавить в избранное рецепт в избранном

Суп из тыквы мускатной с карри

0