Том ям с морепродуктами по‑тайски

6 порций 25 минут
Автор: Yana Krupenina
порции: 6 готовить: 25 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 24

Добавить

Автор рецепта

Yana Krupenina

Автор: Yana Krupenina

8 рецептов

История к рецепту

«Этот суп варится очень быстро! Так же можно использовать куриный бульон для основы, но и на воде получается очень…»

Читать полностью

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    188

    ккал

  • Белки

    25,2

    грамм

  • Жиры

    4,9

    грамм

  • Углеводы

    10,7

    грамм

Ингредиенты

Порции

Галангал 1 г

Листья кафрского лайма 6 штук

Перец чили по вкусу

Вешенки 200 г

Креветки 200 г

Кальмары 200 г

Кинза по вкусу

Рыбный соус 1 столовая ложка

Лайм по вкусу

Помидоры 3 штуки

Паста том ям 100 г

Лимонная трава 5 стеблей

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

25 минут Распечатать
  • 1. В кипящую воду закинуть порезанный кружками галангал, раздавленные стебли лемонграсса и нарезанные пополам листья лайма. Следом отправить нашинкованные крупными кусками грибы и том ям пасту, а так же влить столовую ложку рыбного соуса. В конце добавить нарезанные крупными кусками помидоры и морепродукты, как только они сварятся — суп готов.
  • 2. Разлить суп по тарелкам, посыпать кинзой, кружками перца чили и выдавить сок лайма.

Читайте также

Как обращаться с рыбой. 6 видеоуроков

Как чистить, потрошить, снимать филе, варить бульон

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 2

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Острый креветочный суп…

252
добавить в избранное рецепт в избранном

Суп том-кха

496
добавить в избранное рецепт в избранном

Суп том ям на креветочном…

27
добавить в избранное рецепт в избранном

Суп том ям кун

37
Автор: Anna Trubetskaya
добавить в избранное рецепт в избранном

Суп том кха кай (Tom Kha Kai)

231
добавить в избранное рецепт в избранном

Суп том ям с креветками

19