Том кха кай

4 порции 20 минут
Автор: Валерия Мачнева
порции: 4 готовить: 20 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 4

Добавить

Автор рецепта

Валерия Мачнева

Автор: Валерия Мачнева

19 рецептов

История к рецепту

«Листья лайма лучше использовать свежие, но можно также их заменить на сушеные (но можно обойтись и без…»

Читать полностью

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    206

    ккал

  • Белки

    18,5

    грамм

  • Жиры

    9,5

    грамм

  • Углеводы

    11

    грамм

Ингредиенты

Порции

Куриное филе 1 штука

Шампиньоны 7 штук

Лимонная трава 1 штука

Молотый имбирь 1 столовая ложка

Листья лайма 3 штуки

Перец чили 1 штука

Кокосовое молоко 200 мл

Куриный бульон 500 мл

Сахар 1 столовая ложка

Соевый соус 2 столовые ложки

Лимонный сок по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

20 минут Распечатать
  • 1. Вскипятить кокосовое молоко и бульон.
  • 2. Нарезаем овощи, травы, грибы, имбирь и курицу небольшими кусочками.
  • 3. Лемонграсс и перец чили давим ножом для большего выделения сока.
  • 4. Добавляем к жидкости чили, лемонграсс, листья лайма и имбирь.
  • 5. Минуты через три, добавляем курицу и грибы.
  • 6. Варим минут 5, помешивая.
  • 7. Добавляем рыбный или соевый соус, сахар и под конец — лимонный сок.

Читайте также

15 русских рыб

От карпа и щуки до трески и наваги — как с ними поступать

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Кокосовый суп с курицей

288
добавить в избранное рецепт в избранном

Суп том-ям-кунг

2109
добавить в избранное рецепт в избранном

Острый суп с курицей…

265
добавить в избранное рецепт в избранном

Капуста, жаренная в воке с…

157
добавить в избранное рецепт в избранном

Том ям гунг (Tom Yam Gyng)

9
добавить в избранное рецепт в избранном

Кокосовый суп с курицей и…

0
Показать еще