Томатный суп с фасолью, свининой и сосисками

7 порций 1 час
Автор: Людмила Карсакова
порции: 7 готовить: 1 час
добавить в избранное рецепт в избранном 306

Добавить

Автор рецепта

Людмила Карсакова

Автор: Людмила Карсакова

1 рецепт

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    262

    ккал

  • Белки

    17,6

    грамм

  • Жиры

    12,9

    грамм

  • Углеводы

    20,5

    грамм

Ингредиенты

Порции

Свинина 400 г

Сосиски 4 штуки

Картофель 3 штуки

Растительное масло 1 столовая ложка

Репчатый лук 2 штуки

Чеснок 3 зубчика

Помидоры 3 штуки

Томатная паста 2 столовые ложки

Фасоль 400 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. В кастрюле объемом, примерно, 3,5–4 литра сварить бульон из свинины.
  • 2. В сковороде обжарить сосиски. Выложить их в отдельную тарелку.
  • 3. В этой же сковороде обжарить нарезанный лук, до прозрачного состояния (не до золотистого), добавить мелко нарезанный чеснок, готовить минуту. Затем сюда же добавить нарезанные крупными кубиками помидоры, немного потушить, положить томатную пасту, пару ложек воды и тушить еще пару минут.
  • 4. В готовый кипящий бульон закинуть нарезанный кубиками картофель, варить пять–семь минут.
  • 5. Объединить заправку и сосиски, добавить в суп вместе с фасолью.
  • 6. Готовить все минут 7–10. Подавать со сметаной.

Читайте также

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 5

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Суп из помидоров и огурцов

96
Автор: Женя
добавить в избранное рецепт в избранном

Борщ по‑украински

424
добавить в избранное рецепт в избранном

Мюнхенский картофельный суп

23
добавить в избранное рецепт в избранном

Овощной суп с баклажанами

23
добавить в избранное рецепт в избранном

Харчо в мультиварке

13
добавить в избранное рецепт в избранном

Суп с фрикадельками в…

4
Показать еще