Вегетарианский картофельный суп

8 порций 1 час
Автор: ABS_SPB
порции: 8 готовить: 1 час
добавить в избранное рецепт в избранном 10

Добавить

История к рецепту

«Когда мои папа и мама были совсем маленькими, по 10 лет примерно, костлявая рука голода распростерлась над…»

Читать полностью

Ингредиенты

Картофель 1 кг

Морковь 3 штуки

Соль по вкусу

Молоко 0,4 л

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Отвариваем очищенную картошку до полной готовности.
  • 2. Сливаем в кастрюльку отвар.
  • 3. Разминаем картошку толкушкой.
  • 4. Натираем на самой мелкой терке морковь (прямо в пюре).
  • 5. Выливаем отвар опять в кастрюлю.
  • 6. Добавляем молоко.
  • 7. Доводим до кипения, солим.

Совет к рецепту

Нам потребуется всего 3,5 ингредиента. Картошка, морковка, соль и молоко (если есть).

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Суп-пюре картофельно-морковный на рисовом отваре

6 ингредиентов

Картофель 100 г

Морковь 75 г

Сливочное масло 15 г

Рис 30 г

Молоко 200 мл

Яичный желток ½ г

Суп-пюре картофельно-морковный на рисовом отваре
226
Автор: Елена П.
добавить в избранное рецепт в избранном

Суп картофельный

7 ингредиентов

Картофель 500 г

Молоко 1 л

Морковь 75 г

Сливочное масло 40 г

Яичный желток 2 штуки

Петрушка 15 г

Соль по вкусу

Суп картофельный
436
Автор: Танюшка К.
добавить в избранное рецепт в избранном

Молочные щи по‑фински

25 минут
6 ингредиентов

Белокочанная капуста 200 г

Морковь 2 штуки

Картофель 3 штуки

Молоко 1 л

Сливочное масло 1 столовая ложка

Соль по вкусу

Молочные щи по-фински
132
Автор: Самарянка
добавить в избранное рецепт в избранном

Разварка блокадная

45 минут
4 ингредиента

Картофель 1 кг

Морковь 2 штуки

Молоко ½ л

Соль по вкусу

Разварка блокадная
7
Автор: ABS_SPB
добавить в избранное рецепт в избранном

Сырно-овощной суп

20 минут
4 ингредиента

Картофель 3 штуки

Морковь 2 штуки

Соль по вкусу

Плавленый сыр 150 г

Сырно-овощной суп
4
добавить в избранное рецепт в избранном

Суп из плавленных сырков

40 минут
4 ингредиента

Картофель 200 г

Плавленый сырок 5 штук

Морковь 100 г

Репчатый лук 200 г

Суп из плавленных сырков
281
Автор: Alexander Barybin
Показать еще