ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Вегетарианский суп минестроне

АВТОР: Светлана Вешнева
порций:  5ГОТОВИТЬ:  
50 минут
50 минут
01
КастрюлиНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
216
8
5
36
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
5
Оливковое масло
1 столовая ложка
Репчатый лук
200 г
Вода
3 стакана
Кабачки
500 г
Морковь
500 г
Белая фасоль
250 г
Сельдерей
200 г
Сушеный базилик
1 чайная ложка
Базилик
2 столовые ложки
Сушеный орегано
¼ чайные ложки
Соль
¼ чайные ложки
Молотый черный перец
на кончике ножа
Консервированные помидоры
70 г
Чеснок
2 зубчика
Макароны
60 г
Инструкция приготовления
50 минут
Распечатать
1Нагрейте масло в большой кастрюле на среднем огне.
2Добавьте измельченный лук и пассируйте 4 минуты или до золотистого цвета.
3Добавьте воду, кабачки, морковь, белую фасоль, сельдерей, базилик, орегано, соль, перец, томаты и чеснок.
4Доведите до кипения. Убавьте огонь, накройте крышкой и варите на среднем огне 25 минут, постоянно помешивая.
5Добавьте макароны, накройте крышкой и варите еще 10 минут.
6Приправьте по вкусу. Подавайте горячим.
спецпроекты
Похожие рецепты
Хлебно-томатный суп
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
50 минут
0
1
0
Кукурузная похлебка
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
25 минут
1
1
0
Осенний минестроне
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
1 час 5 минут
1
1
0
Английский луковый суп с шалфеем и чеддером
Автор: Матильда Огурцова
8 порций
1 час 30 минут
1
1
0
Суп из лука-порея и картофеля
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
35 минут
1
1
0
Куриный суп с овощами
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
2 часа 15 минут
0
1
0