Вятская окрошка

Автор: Александр Антропов
порции: 4 готовить: 15 минут

Добавить

Ингредиенты

Квас хлебный 1 л

Картофель 4 штуки

Квашеная капуста 200 г

Лук репчатый 1 головка

Растительное масло 3 столовые ложки

Тертый хрен 1 столовая ложка

Соль по вкусу

Инструкция приготовления

15 минут Распечатать
  • 1. Картофель отварить и нарезать небольшими кубиками
  • 2. Лук мелко порубить
  • 3. Картофель, лук и капусту залить квасом, добавить масло, соль и тёртый хрен. Перемешать.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Суп из фасоли с картофелем

40 минут
7 ингредиентов

Фасоль 1 стакан

Картофель 6 штук

Морковь 1 штука

Лук репчатый 1 штука

Соль по вкусу

Растительное масло 2 столовые ложки

Лавровый лист по вкусу

418
добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрый морковный суп-пюре с кориандром

7 ингредиентов

Лук репчатый 1 головка

Растительное масло 1 столовая ложка

Молотый кориандр 1 чайная ложка

Картофель 1 штука

Морковь 450 г

Овощной бульон 1,2 л

Листья кинзы (кориандра) по вкусу

51
добавить в избранное рецепт в избранном

Суп овощной с брюссельской капустой

20 минут
6 ингредиентов

Картофель 300 г

Брюссельская капуста 250 г

Морковь 1 штука

Лук репчатый 1 штука

Растительное масло 50 мл

Соль по вкусу

177