Аджарский хачапури

2 порции 30 минут
Автор: Хачапури Кафе
порции: 2 готовить: 30 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 597

Добавить

Автор рецепта

Хачапури Кафе

Автор: Хачапури Кафе

16 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    778

    ккал

  • Белки

    24,1

    грамм

  • Жиры

    58,1

    грамм

  • Углеводы

    40,2

    грамм

Ингредиенты

Порции

Яйцо куриное 1 штука

Дрожжевое тесто 200 г

Сливочное масло 40 г

Сыр сулугуни 140 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Тесто раскатать на деревянной доске или прямо на столе, присыпав мукой.
  • 2. В середину выложить тертый сыр сулугуни.
  • 3. Защипать края теста, начиная с концов к центру. Шов аккуратно загладить.
  • 4. Перевернуть хачапури на другую сторону, сделать несколько дырочек, чтобы тесто не порвалось, слегка прокатать скалкой без нажима.
  • 5. Разрезать хачапури сверху острым ножом. Края отверстия подвернуть, сделав овальное отверстие посреди хачапури. Выпекать в духовке 15–20 минут при температуре 220–230 градусов до золотистой корочки.
  • 6. Разбить сверху яйцо и поставить хачапури в духовку еще на 5–7 минут.
  • 7.

Читайте также

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 3

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Пирог печеный из дрожжевого…

15
Автор: Елена П.
добавить в избранное рецепт в избранном

Сладкий пирог из дрожжевого…

27
добавить в избранное рецепт в избранном

Начинка из гречневой каши

14
Автор: orange_green
добавить в избранное рецепт в избранном

Пеновани с сулугуни

955
добавить в избранное рецепт в избранном

Хачапури с сыром сулугуни

1061
Автор: Ginza Project
добавить в избранное рецепт в избранном

Пирожки с сыром из слоеного…

180
Автор: Елена
Показать еще