Апельсиновый пирог с творожным кремом, манго и маком

8 порций 45 минут
Автор: Оля Давыдова
порции: 8 готовить: 45 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 11

Добавить

Автор рецепта

Оля Давыдова

Автор: Оля Давыдова

1557 рецептов

Ингредиенты

Порции

Сахар 170 г

Яйцо куриное 4 штуки

Манго 3 штуки

Апельсиновый сок 3 столовые ложки

Цедра апельсина 2 столовые ложки

Мак 1 штука

Соль по вкусу

Пшеничная мука 150 г

Разрыхлитель 2 чайные ложки

Желатин в пластинах 8 штук

Апельсины 1 штука

Лимоны 1 штука

Лимонная цедра 2 столовые ложки

Творог 250 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

45 минут Распечатать
  • 1. Разогреть духовку до 190 градусов.
  • 2. Взбить яйца со 100 г сахара. Добавить цедру апельсина, натертую на мелкой терке, мак и соль. Влить апельсиновый сок и перемешать.
  • 3. Просеять муку с разрыхлителем. Постоянно мешая яичную массу, всыпать муку и замесить тесто.
  • 4. Выложить приготовленное тесто в форму для выпечки, выложенную пергаментом.
  • 5. Выпекать около 30 минут.
  • 6. Замочить желатин в холодной воде.
  • 7. Очистить 2 манго от кожуры и удалить косточки. Мякоть манго измельчить в блендере с соком апельсина и лимона. Добавить сахар. Когда сахар растворится, добавить в пюре творог и снова перемешать. Добавить желатин, перемешать и дать желе застыть.
  • 8. Разрезать корж на две части. Прослоить половиной крема, а остальной – выложить на пирог. Украсить пирог дольками манго и апельсина.
  • 9. Готовый пирог убрать на несколько часов в холодильник.

Читайте также

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Творожная запеканка с изюмом…

18
добавить в избранное рецепт в избранном

Кекс творожный с цедрой

54
Автор: Елена
добавить в избранное рецепт в избранном

Лимонный пирог с киви

11
Автор: Marianna Makhotkina
добавить в избранное рецепт в избранном

Итальянский творожный кекс на…

60
добавить в избранное рецепт в избранном

Маковые булочки из творожного…

27
Автор: Abra Cadabra
добавить в избранное рецепт в избранном

Итальянские кантуччи

196
Автор: ELEMENTAREE
Показать еще