Ароматный итальянский хлеб с сыром и хлопьями красного перца

4 порции 30 минут
Автор: Ольга Худина
порции: 4 готовить: 30 минут время подготовки: if (Model.Recipe.PreparationTime > 0) { + }
добавить в избранное рецепт в избранном 25

Добавить

Автор рецепта

Ольга Худина

Автор: Ольга Худина

5318 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    1078

    ккал

  • Белки

    33

    грамм

  • Жиры

    42,7

    грамм

  • Углеводы

    145,4

    грамм

Ингредиенты

Порции

Пшеничная мука 3,5 стакана

Соль ½ чайной ложки

Сахар ¼ стакана

Тертый сыр пармезан 75 г

Сыр моцарелла 120 г

Сухие дрожжи 2 чайные ложки

Яйцо куриное 2 штуки

Сливочное масло 120 г

Красный перец хлопьями 2 чайные ложки

Мелко рубленный чеснок ½ чайной ложки

Вода 1 стакан

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. В миске смешайте муку, соль, сахар, 0,5 стакана пармезана, измельченную моцареллу и дрожжи.
  • 2. В небольшой миске взбейте 1 яйцо, 0,5 стакана размягченного сливочного масла, чеснок и хлопья красного перца.
  • 3. Соедините обе смеси и добавьте теплую воду. Хорошо вымесите. Затем выложите на присыпанную мукой поверхность и снова вымешивайте примерно 10 минут до эластичного теста.
  • 4. Выложите тесто в миску, смазанную растительным малом, закройте полотенцем и оставьте на 60–80 минут.
  • 5. Разогрейте духовку до 180 градусов. Застелите противень бумагой для выпечки и смажьте растительным маслом.

Читайте также

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Пирожки с квашеной капустой

43
добавить в избранное рецепт в избранном

Дрожжевое тесто на опаре для…

462
Автор: afisha_katarina
добавить в избранное рецепт в избранном

Дрожжевое тесто со сливочным…

21
Автор: Anna Kolnobro
добавить в избранное рецепт в избранном

Дрожжевое тесто для пирожков

164
Автор: Анастасия
добавить в избранное рецепт в избранном

Булочки для бургеров и…

20
добавить в избранное рецепт в избранном

Лепешки с яйцом и зеленым…

1
Автор: Anita Ggdf
Показать еще