Австрийский штрудель с вишнями

4 порции 3 часа
Автор: Анна Харченко
порции: 4 готовить: 3 часа время подготовки: if (Model.Recipe.PreparationTime > 0) { + }
добавить в избранное рецепт в избранном 409

Добавить

Автор рецепта

Анна Харченко

Автор: Анна Харченко

6 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    548

    ккал

  • Белки

    16,8

    грамм

  • Жиры

    8,8

    грамм

  • Углеводы

    93,7

    грамм

Ингредиенты

Порции

Пшеничная мука 200 г

Творог 200 г

Яичный желток 4 штуки

Соль ¼ чайной ложки

Вишня 200 г

Яблоко 4 штуки

Сахар 120 г

Коньяк 40 г

Сливочное масло по вкусу

Молотая корица по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

3 часа Распечатать
  • 1. Для теста соединить все ингредиенты, тщательно перемешать и поставить в холодильник на 2 часа. Из вишен вынуть косточки и оставить немного постоять, чтобы они пустили сок.
  • 2. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать кубиками и слегка обжарить на сковородке, добавив корицу и коньяк. Потом соединить с вишнями и добавить сахар.
  • 3. Тесто раскатать на пергаментной бумаге тонким слоем, после чего выложить на него начинку и разровнять ее. Тесто вместе с начинкой свернуть рулетом и поставить в нагретую до 180 градусов духовку.

Читайте также

Дельтавидные

Как ловят волжскую рыбу и что знают про рыбу в Астрахани

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 3

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Хворост с коньяком

287
Автор: Полина
добавить в избранное рецепт в избранном

Пирог с лимонно-яблочным…

274
Автор: Тоджиро
добавить в избранное рецепт в избранном

Эльзасский яблочный пирог

1311
добавить в избранное рецепт в избранном

Эклеры с творожным кремом и…

264
Автор: hi_vikky
добавить в избранное рецепт в избранном

Яблочный пирог со взбитыми…

33
добавить в избранное рецепт в избранном

Творожное печенье «Улитки»

29
Автор: Алена
Показать еще