ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Баба с изюмом

Баба с изюмом

АВТОР: Gorenje
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
856
23
19
148
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Пшеничная мука
600 г
Соль
1 столовая ложка
Сахар
50 г
Сухие дрожжи
20 г
Сливочное масло
50 г
Яичный желток
2 штуки
Молоко
300 мл
Лимонная цедра
100 г
Ром
2 чайные ложки
Куриное яйцо
1 штука
Изюм
100 г
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Всыпьте в миску муку горкой, в середине сделайте углубление и раскрошите туда дрожжи.
2Добавьте 1 чайную ложку сахара и немного теплого молока.
3Перемешайте ингредиенты в углублении и оставьте подходить в теплом месте на 25 минут.
4Когда дрожжи поднимутся, присыпьте их мукой. Сбоку добавьте сахар, сливочное масло или маргарин и ром.
5Вымесите однородное, эластичное тесто и оставьте подниматься.
6Вмешайте в тесто изюм, выложите в круглую форму и снова дайте подойти.
7Поставьте бабу в разогретую до 165 градусов духовку на 1 час.
Комментарии (2):
0
Уточните, пожалуйста, количество жидкости для этого изделия.
0
Смеем предположить, что это опечатка, и молока нужно 300 мл. Исправили.
Читайте также:
спецпроекты
Похожие рецепты
Кекс «Маракуйя»
Автор: Еда
8 порций
3 часа
0
2
0
Кокосовые пирамидки
Автор: Еда
3 порции
40 минут
6
1
0
Пирожные «Мини-Павлова»
Автор: Julija Kulikova
10 порций
3 часа 30 минут
2
1
0
Пирожное «Баунти»
Автор: снежа карайман
8 порций
1 час 20 минут
11
1
0
Десерт «Наполеон»
Автор: Ника Ганич
2 порции
30 минут
24
2
0