ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Бананы в кляре по-индонезийски

Бананы в кляре по-индонезийски

АВТОР: Стряпуха
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
20 минут
20 минут
291
Один из самых популярных десертов на Бали
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
1097
9
82
82
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Пшеничная мука
1 стакан
Сахар
2 столовые ложки
Ванильный сахар
½ чайные ложки
Молоко
½ стакана
Ром
1 чайная ложка
Куриное яйцо
1 штука
Сливочное масло
2 столовые ложки
Бананы
4 штуки
Растительное масло
1,5 стаканов
Инструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Растопить сливочное масло на водяной бане. Бананы порезать кружочками, но не тонко.
2В центр большой миски насыпать муку, сахар и ванильную пудру. В центре сделать углубление, влить молоко, яйцо, растопленное масло и ром. Все это взбить, пока не получится однородная масса.
3Поставить большую сковородку на огонь, налить масла, хорошо разогреть. Огонь убавить. Обмакнуть ломтики бананов в тесто, и при помощи столовой ложки выложить на сквородку. Жарить приблизительно 10-15 минут до момента, как они зарумянятся и станут хрустящими.
4Достать бананы из масла, выложить на бумажную салфетку, чтобы масло стекло, переложить на блюдо и тут же подавать!
Совет к рецепту
Блюдо подавать горячим, непосредственно после приготовления.
Комментарии (6):
0
Со сметаной очень вкусно.
0
получилось очень вкусно и очень сладко)
0
стоп.что? полтора стакана масла? это опечатка? там столовые ложки?
0
Наверное, чтобы жарить  бананы во фритюре?)))
спецпроекты
Похожие рецепты
Банана-сплит
Автор: Еда
1 порция
10 минут
1
1
0
Автор: Polaris
2 порции
30 минут
2
1
0
Яблочный тарт с золотом
Автор: Еда
4 порции
1 час
2
1
0
Яблочный холодец
Автор: Еда
12 порций
1 час
6
1
0